Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
Ograniczanie wyników
Czasopisma help
Lata help
Autorzy help
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 824

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 42 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
w słowach kluczowych:  wlasciwosci
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 42 next fast forward last
Lactoferrin is an iron-binding protein from the transferrin family and was first isolated from milk. Lactoferrin is produced by polymorph nuclear leukocytes and epithelial cells of many mammalian species and is present in such mucosal secretions as tears, saliva, seminal and vaginal fluids as well as in several organs and blood. Many biological functions of lactoferrin have been identified: iron absorption, bacteriostatic, bactericidal, fungicidal, antiviral, antiparasitic and antitumour activities. It is also well known for its immunomodulatory and antiinflammatory properties. Additionally, lactoferrin is thought to possess protease, ribonuclease, procoagulant and transcription factor activities. Nowadays bovine lactoferrin is isolated and purified on an industrial scale and used for food preservation and production of infant formulas, yogurt, skim milk, chewing gum, cosmetic formulas, nutritional supplements and therapeutic supplements for pets. The use of lactoferrin as an immunostimulator is a promising area especially in the case of patients with immunosupression.
Content available Właściwości kiszonek z surowych ziemniaków
The quality of silages made from raw potatoes preserved preliminary with sulphuric, hydrochloric, phosphoric and formic acid and with the Acidol preparation was compared with that of silages made in acid whey. The period of ensiling whole tubers in whey pickle is approximately fourfold longer than that of ensiling tubers without peel and/or cut tubers. Tubers cut into pieces are ensiling as quickly as suedes, beets, pumpkin or cabbage. In the whey pickle tubers damaged during harvest and tubers infested by dry rot can be ensiled. This ensiling way is not suitable for tubers heavily infected by soft rot. Silages made from raw potatoes preserved with acids have got the estimates from bad to statisfactory. The quality of silages made in whey pickle was good or very good. Potatoes ensiled in whey contain a very low amount of butyric acid and are willingly eaten by pigs.
Сравнивали качество силосов изготовленных из сырого картофеля, предварительно консервированного серной, хлористоводородной, фосфорной и муравьиной кислотой и препаратом Ацидоль, с качеством силосов изготовленных в кислой сыворотке. Период сидосования целых клубней в заливе из сыворотки приблизительно четырехкратно длиннее, чем период силосования клубней без кожицы и разрезанных клубней. Клубни размельченные на части силосуются так быстро, как брюква, свекла, тыква и капуста. В заливе из сыворотки можно силосовать клубни поврежденные во время уборки, а также клубни пораженные сухой гнилью. Этот способ силосования непригоден для клубней сильно пораженных мокрой гнилью. Силос из сырого картофеля консервированного кислотами показывал оценку от плохой к удовлетворительной. Качество силосов изготовлен ных в заливе из сыворотки было хорошим или очень хорошим. Картофель силосованный в сывороточном заливе характеризуется очень малым содержанием масляной кислоты и охотно поедается свиньями.
first rewind previous Strona / 42 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.