Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 13

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  higiena pakowania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
PL
W artykule przedstawiono pokrótce ogólną budowę opakowań i pakowarek systemu bag in box w aspekcie technologii i higieny pakowania. Jest to worek wielowarstwowy wykonany z laminatów, zaopatrzony w korek lub kranik, po napełnieniu umieszczony w kartonowym pudełku. Zarówno typ opakowania, jak i sposób pakowania należy dostosować do rodzaju produktu i długości jego przechowywania. Napełnienie worków odbywa się na półautomatycznych lub automatycznych pakowarkach. Zasadniczym ich elementem jest głowica napełniająca. Konstrukcja głowicy, która w różny sposób może być izolowana od atmosfery zewnętrznej ma podstawowe znaczenie dla higieny pakowania.
EN
The general construction of packaging and packing machines in the system bag in box is presented in this article. The technological hygienic aspects are discussed as well. The packaging it 's multi layered bag made of laminate, equipped with the plug or top, placed after filing in cardboard box. The type of packaging and the way of packing must be adjusted to the kind of product and time of storing. The bag filling is performed on the half and full automatic packing machines. Their fundamental element is filling head. Head construction can be isolated from exterior atmosphere and has basic meaning for packing hygiene.
PL
W pracy oceniano możliwość zapewnienia wysokiego standardu higienicznego podczas pakowania masła w nowej linii pakującej. Określono trwałość mikrobiologiczną pakowanych produktów. Wyniki badań wykazały, że wykorzystanie nowej linii pakującej pozwala na poprawę standardu higienicznego procesu, w tym trwałości mikrobiologicznej.
EN
The possibility of assurance of high hygienic standards during packaging of butter in a new packaging line was investigated. A microbiological durability of packed products was also evaluated. The results show that the use of the new packaging line permits the improvement of hygienic standards of packaging process. It allows one to obtaine high microbiological durability of packaging products.
PL
W artykule przedstawiono pokrótce ogólną budowę opakowań i pakowarek systemu bag in box w aspekcie technologii i higieny pakowania. Jest to worek wielowarstwowy wykonany z laminatów, zaopatrzony w korek lub kranik, po napełnieniu umieszczony w kartonowym pudełku. Zarówno typ opakowania, jak i sposób pakowania należy dostosować do rodzaju produktu i długości j ego przechowywania. Napełnienie worków odbywa się na półautomatycznych lub automatycznych pakowarkach. Zasadniczym ich elementem jest głowica napełniająca. Konstrukcja głowicy, która w różny sposób może być izolowana od atmosfery zewnętrznej ma podstawowe znaczenie dla higieny pakowania.
EN
The general construction of packaging and packing machines in the system bag in box is presented in this article. The technological hygienic aspects are discussed as well. The packaging it 's multi layered bag made of laminate, equipped with the plug or top, placed after filing in cardboard box. The type of packaging and the way of packing must be adjusted to the kind of product and time of storing. The bag filling is performed on the half and full automatic packing machines. Their fundamental element is filling head. Head construction can be isolated from exterior atmosphere and has basic meaning for packing hygiene.
PL
Podstawowy asortyment opakowań metalowych, stosowanych w przemyśle spożywczym to puszki z blachy stalowej i aluminiowej, tuby oraz zamknięcia metalowe do butelek i słoi szklanych. Podstawowe cechy użytkowe opakowań metalowych to: własności fizykochemiczne, przydatność do pakowania określonych produktów, dostosowanie do wymagań związanych z techniką pakowania oraz stopień, w jakim dane opakowanie spełnia funkcję handlowo-reklamową.
EN
The basic range of metal packages applied in the food industry includes steel and aluminium cans, tubes and metal closures for glass bottles and jars. The fundamental characteristic of these packages comprises physico-chemical properties, suitability for fixed products, adaptation to requirements of packing techniques and degree of fulfilling the promotion and sale function.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.