PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 15

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  przegrzebki
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
W kuchni pomyłki nie wchodzą w grę! Z Marcinem Przybyszem rozmawia Heidi Handkowska
100%
Handkowska H.
Poradnik Restauratora
|
2015
|
nr 01
2
Przegrzebki
100%
Adamczak A.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
2014
|
nr 01
3
Muszle swietego Jakuba
100%
Capponi-Borawska T.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
2010
|
nr 01
70-73
4
Przegrzebki i Rose
100%
Marchewka M.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
2013
|
nr 03
5
Content available Małże z osadów środkowego miocenu zapadliska przedkarpackiego: otwory wiertnicze Busko (Młyny) PIG-1 I Kazimierza Wielka (Donosy) PIG-1 – stratygrafia i taksonomia
80%
Studencka B.
Biuletyn Państwowego Instytutu Geologicznego
|
2015
|
tom nr 461
95--113
PL
Do badań faunistycznych wykorzystano próbki utworów pobrane z rdzeni z otworów wiertniczych wykonanych w 2010 r. w zachodniej części zapadliska przedkarpackiego. W tej części zapadliska, gdzie miąższość osadów zalegających powyżej utworów gipsowych nie przekracza 200 m, przeważają osady drobnoziarniste, mułowce i iłowce należące do formacji z Machowa. Przeanalizowano 56 próbek: 32 próbki z rdzenia z otworu Busko (Młyny) PIG-1 o długości 200 m oraz 24 próbki z rdzenia z otworu Kazimierza Wielka (Donosy) PIG-1 o długości 191 m. Zidentyfikowano 12 gatunków małżów: Nucula (Nucula) nucleus (Linnaeus, 1758), Lentipecten corneus denudatus (Reuss, 1867), Delectopecten vitreus (Gmelin, 1791), Inaequicostata cf. politioanei (Jekelius, 1944), Obsoletiforma vindobonensis (Laskarew, 1903), Plicatiforma pseudoplicata (Friedberg, 1934), Ervilia podolica (Eichwald, 1830), Ervilia trigonula Sokolov, 1899, Abra (Syndosmya) reflexa (Eichwald, 1830), Macoma (Psammacoma) elliptica (Brocchi, 1814), Corbula (Varicorbula) cf. gibba (Olivi, 1792) i Cuspidaria rostrata (Spengler, 1793). W artykule podano zasięgi stratygraficzne znalezionych gatunków i opisy rzadkich bądź ważnych stratygraficznie gatunków. Wyznaczona na podstawie zespołów małżowych granica baden/ sarmat przebiega w utworach z głębokości 109,10–127,70 m w otworze wiertniczym Busko (Młyny) PIG-1 i 150,80–162,80 m w otworze wiertniczym Kazimierza Wielka (Donosy) PIG-1. Gatunkiem umożliwiającym datowanie spągowej części formacji z Machowa na późny baden jest przegrzebek Delectopecten vitreus (Gmelin, 1791), podczas gdy znaleziska Abra (Syndosmya) reflexa (Eichwald, 1830) pozwalają określić wiek stropowej części tej formacji na wczesny sarmat.
EN
The study is based on the fossil material derived from cores drilled in 2010 in the western part of the Carpathian Foredeep Basin. The deposits overlying the gypsum level, represented mainly by mudstones and clays of the Machów Fm., are less than 200 m thick in this part of the Carpathian Foredeep. In total, 56 samples were investigated: 32 samples from the Busko (Młyny) PIG-1 drilling core 200 m long; and 24 samples from the Kazimierza Wielka (Donosy) PIG-1 drilling core, 191 m long. Twelve bivalve species have been identified, namely: Nucula (Nucula) nucleus (Linnaeus, 1758), Lentipecten corneus denudatus (Reuss, 1867), Delectopecten vitreus (Gmelin, 1791), Inaequicostata cf. politioanei (Jekelius, 1944), Obsoletiforma vindobonensis (Laskarew, 1903), Plicatiforma pseudoplicata (Friedberg, 1934), Ervilia podolica (Eichwald, 1830), Ervilia trigonula Sokolov, 1899, Abra (Syndosmya) reflexa (Eichwald, 1830), Macoma (Psammacoma) elliptica (Brocchi, 1814), Corbula (Varicorbula) cf. gibba (Olivi, 1792) and Cuspidaria rostrata (Spengler, 1793). Stratigraphic ranges of bivalve species as well as descriptions of rare or stratigraphically important species have been presented. The bivalves define the Badenian/ Sarmatian boundary within the depth range 109.10–127.70 m in the Busko (Młyny) PIG-1 borehole, and within the depth range 150.80–162.80 m in the Kazimierza Wielka (Donosy) PIG-1 borehole. Specifically, the scallop Delectopecten vitreus (Gmelin, 1791) defines the base of the Machów Fm. as the Late Badenian, while the species Abra (Syndosmya) reflexa (Eichwald, 1830) enables to specify the age of the uppermost part of the Machów Fm. as the Early Sarmatian.
6
Diaretyczne toksyny morskie jako zagrożenie dla zdrowia konsumenta
80%
Michalski M.
Medycyna Weterynaryjna
|
2010
|
tom 66
|
nr 08
s.530-533,bibliogr.
EN
Shellfish poisoning is caused by a group of toxins developed by planktonic algae (dinoflagellates), upon which the shellfish feed in most cases. The main groups of biotoxins harmful for human beings are: DSP, NSP, ASP and PSP. In the case of DSP, the effects include diarrhea, nausea, vomiting and abdominal pain, and it is found in humans very soon after the ingestion of contaminated bivalve mollusks. They also induce tumors of the stomach. Total quantities (measured in the whole mollusks or any edible part separately) should not exceed the following limit for okadaic acid, dinophysistoxins and pectenotoxins together, 160 micrograms of okadaic acid equivalents per kilogram and for yessotoxins, 1 milligram of yessotoxin equivalent per kilogram. Modern chemical techniques such as immunoassay, phosphatase test or chromatography (HPLC, LC-MS) are very suitable for the detection of DSP.
7
Szlak owoców morza
80%
Boni K.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
2014
|
nr 01
8
Przysmaki Casanowy
80%
Kolanowski W.
Przegląd Gastronomiczny
|
2002
|
tom 56
|
nr 06
18-20
9
Malze
80%
Walisiak M.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
1998
|
nr 02
16-19
10
Dobry serwis
80%
Szlendak S.
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
|
2013
|
nr 10
11
Przegrzebki z purée z selera i czerwonym grejpfrutem
80%
Szukaj M.
Poradnik Restauratora
|
2016
|
nr 04
12
Przysmaki Casanowy [II]
70%
Kolanowski W.
Przegląd Gastronomiczny
|
2002
|
tom 56
|
nr 07
8-11
13
Przegrzebki w rybolowstwie i w... sztuce
70%
Draganik B.
Magazyn Przemysłu Rybnego
|
2004
|
nr 3
39-43
14
Owoce morza - czesc I
61%
Kolanowski W.
Magazyn Przemysłu Rybnego
|
2003
|
nr 4
17-19
15
Przysmaki Casanovy [III]
61%
Kolanowski W.
Przegląd Gastronomiczny
|
2002
|
tom 56
|
nr 08
4
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.