PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2012 | nr 2 (5) | 122-123
Tytuł artykułu

Opinia o książce pt. "Zarządzanie jakością żywności. Systemy, koncepcje, instrumenty"

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Artykuł omawia książkę autorstwa Małgorzaty Wiśniewskiej i Ewy Malinowskiej (389 stron) wydaną w 2011 r. nakładem Wydawnictwa Difin w Warszawie pt. "Zarządzanie jakością żywności. Systemy, koncepcje, instrumenty".
Słowa kluczowe
PL
EN
Review  
Rocznik
Numer
Strony
122-123
Opis fizyczny
Twórcy
  • Politechnika Warszawska
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000171220619
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.