Zmiany w spożyciu napojów alkoholowych

• Autorzy: Kuchciak T. , Sadowski A.

Warianty tytułu

EN

Changes in alcoholic drinks consumption

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Polska; napoje alkoholowe; konsumpcja; piwo; zmiany ilosciowe; prognozowanie; zakup; wydatki

EN

Poland; alcoholic beverage; consumption; beer; quantitative change; forecasting; purchase; household expenditure

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 2006
• Tom: 50
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.14-16,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kuchciak T.

• Instytut Technologii Fermentacji i Mikrobiologii, Politechnika Łódzka, Łódź

autor

Sadowski A.

Bibliografia

• [1] Kuchciak M., Sadowski A: 2000. Polski rynek piwowarski na tle wybranych rynków europejskich. Nasz Rynek Kapitałowy, nr 5, s. 230-244.
• [2] Christopher M., Peck H.: 2005. Logistyka marketingowa, PWE, Warszawa, s. 99 i nast.
• [3] World Drink Trends 2004. World Advertising Research Center, Oxfordshire 2004.
• [4] Sadowski A.: 2005. Zjawisko substytucji w na rynku napojów alkoholowych w Europie. Pieniądze i Więź, nr 2, s. 157-163.
• [5] Grzeszczuk A.: 2004. Rozmowa z Nico Nusmeierem, prezesem Grupy Żywiec S. A. Żadnych nowych browarów - koncentrujemy się na rozwoju i integracji. Agro Przemysł, nr 4.
• [6] 2004. International Report. Brauwelt International, nr 5.
• [7] Benson-Armer R., Leibowitz J., Ramachandran D.: 1999. Global beer: what's on tap? The McKinsey Quarterly, nr 1, s. 110-121.
• [8] Sadowski A., Więcek J.: 2002. Wpływ dochodu i czynników demograficzno- społecznych na spożycie piwa w polskich gospodarstwach domowych. Przem. Ferm. i Owoc.-Warz., nr 7-8.