Nowa wersja platformy jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2013 | 3-4(247-248) | 148-151
Tytuł artykułu

Misjonarza rzecz o kawie i nie tylko, czyli o zwyczaju picia kawy w XVIII wieku w Polsce

Autorzy
Warianty tytułu
EN
A Missionary About Coffee and Not Only: The Practcie of Coffee Drinking in the Eighteenth-Century Poland
Języki publikacji
PL EN
Abstrakty
EN
The purpose of this article is to examine under what circumstances and when coffee appeared on Polish tables and how it was perceived by the eighteenth-century elite. The article is written on the basis of the eighteenth-century diaries and journals, as well as on the basis of a booklet which deals with a method of preparing Turkish coffee, written by a Polish missionary in Persia, the Reverend Tadeusz Krusiński. His text discusses how coffee is prepared as well as its medicinal properties. This article also refers to memoirs of Polish travellers staying in Turkey and visiting special places for drinking coffee called kafenhauz.
Słowa kluczowe
Rocznik
Numer
Strony
148-151
Opis fizyczny
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.desklight-5199760c-38c5-44b8-a584-a517f1edf95e
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.