Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2010 | 58 | 04 |
Tytuł artykułu

Żywieniowa charakterystyka węglowodanów łatwo przyswajalnych zawartych w wyrobach cukieniczych

Warianty tytułu
EN
Dietary characteristics of carbohydrates easily assimilable included in confectionery products
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Wydawca
-
Rocznik
Tom
58
Numer
04
Opis fizyczny
s.48-51,rys.
Twórcy
autor
  • Zakład Żywienia Człowieka, Katedra Technologii Rolnej i Przechowalnictwa, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wrocław
  • Zakład Żywienia Człowieka, Katedra Technologii Rolnej i Przechowalnictwa, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wrocław
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-ea3d98ad-beb0-440d-833b-0db21791c5e4
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.