Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2011 | 59 | 09 |
Tytuł artykułu

Przewodnik Dobrej Praktyki Higienicznej w produkcji ciastkarskiej (cz.II) Punkty szczególnej uwagi w wytwarzaniu wyrobów ciastkarskich

Wydawca
-
Rocznik
Tom
59
Numer
09
Opis fizyczny
s.18,20,tab.
Twórcy
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-c862bb93-4645-4afc-bcc8-b3c75a42aac7
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.