Elastyczne podejscie do HACCP - nowa szansa dla malych i srednich firm w Polsce

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

2006 | 54 | 11 | 48-49

Tytuł artykułu

Autorzy

Stus M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

system HACCP opinie obowiazki producentow piekarstwo systemy jakosci konferencje Poznan konferencja

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2006

Tom

Numer

Strony

48-49

Opis fizyczny

s.48-49,fot.

Twórcy

autor

Stus M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-ef7c9d15-e1fc-47bb-a504-d66a9117317b