PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2007 | 14 | 2 | 72-79
Tytuł artykułu

Badanie procesu czerstwienia pieczywa metoda emisji akustycznej

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
EN
Staling of bread evaluation with application of acoustical method
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Wydawca
-
Rocznik
Tom
14
Numer
2
Strony
72-79
Opis fizyczny
s.72-79,rys.,fot.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, ul.Nowoursynowska 159C, 02-776 Warszawa
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-a59a88ea-e706-4a1c-a67b-3402e92991ff
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.