Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2009 | 07 | 26-27
Tytuł artykułu

Zanim zamrozimy? Przydatnosc surowcow do produkcji zywnosci mrozonej

Autorzy
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Numer
07
Strony
26-27
Opis fizyczny
s.26-27,fot.
Twórcy
autor
  • Instytut Biotechnologii Przemyslu Rolno-Spozywczego w Warszawie, Oddzial Chlodnictwa i Jakosci Zywnosci w Lodzi, Lodz
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-8df75f0d-a42b-494b-8f78-ebe93a1c370f
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.