Nowa wersja platformy jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2005 | 42-43 | 171-177
Tytuł artykułu

Wplyw sonifikacji miesa wolowego na lepkosc homogenatow

Warianty tytułu
EN
Influence of beef sonification on viscocity of homogenates
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Wydawca
-
Rocznik
Tom
Strony
171-177
Opis fizyczny
s.171-177,rys.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Akademia Rolnicza, ul.Skromna 8, 20-704 Lublin
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-48acf521-d255-418d-b411-6197d4602231
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.