PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1997 | 04 | 2 | 5-22
Tytuł artykułu

Fizyczne metody teksturowania zywnosci

Autorzy
Wydawca
-
Rocznik
Tom
04
Numer
2
Strony
5-22
Opis fizyczny
s.5-22,fot.,rys.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Akademia Rolnicza, Szczecin
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-4489bc61-148e-4ba3-a93f-b506b5ae1a08
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.