PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1993 | 399 | 125-128
Tytuł artykułu

Assessment of the mechanical resistance of raspberries to constant uniaxial loading

Warianty tytułu
PL
Ocena mechanicznej odpornosci owocow maliny na stale jednoosiowe obciazenia
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
A method has been developed for the assessment of the mechanical resistance of a mass of raspberry fruits to uniaxial static loading. The measure is the strain of samples of fruits in a cylinder 100 mm in diameter after 45 min of load. The mechanical strength of fruits of nine varieties was compared. The determination of the effect of such factors as temperature, ripeness, variety, duration of cold storage, and the time of harvesting on the variability of the strain was made.
PL
Opracowano metodę oceny odporności mechanicznej owoców maliny w masie na statyczne jednoosiowe obciążenie. Miarą jest odkształcenie względne próbki owoców w cylindrze o średnicy 100 mm po czasie 45 min. Badania pozwoliły na porównanie odporności mechanicznej owoców 9 odmian malin oraz określenie udziału takich czynników jak: temperatura, dojrzałość, pochodzenie odmianowe, czas przechowywania chłodniczego i terminu zbioru w kształtowaniu zmienności wyznaczonego parametru mechanicznego.
Wydawca
-
Rocznik
Tom
399
Strony
125-128
Opis fizyczny
s.125-128,rys.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Instytut Agrofizyki PAN, ul.Doswiadczalna 4, 20-236 Lublin
autor
  • Instytut Agrofizyki PAN, ul.Doswiadczalna 4, 20-236 Lublin
Bibliografia
  • 1. Barritt B.H., Tone L.C., Pepin H.S., Daubeny H.A.: Fruit Firmness Measurements in Red Raspberry. HortScience, 15, 1980.
  • 2. Bilański W.K., Graham W.D.: Evaluation of raspberry cultivars for machine harvesting. Transactions of the ASAE, 32, 1989.
  • 3. Herregods M.: La Conservation des petits fruits. Le Fruit Belge, 412, 1985.
  • 4. Johnosn D.S.: The Compression test. Rep. E. Malling Res. Sta. for 1974.
  • 5. Robbins J., Sjulin T.: A comparison of two methods for measurement of fruit strength in red raspberry. HortScience, 21, 1986.
  • 6. Sjulin T,M., Robbins J.: Effects of maturity, harvest date, and storage time on postharvest quality of red raspberry fruit. J. Amer. Soc. Hort. Sci., 112, 1987.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-440e4eae-2388-44b5-b26b-9e3da5ce5917
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.