Traditional Polish cuisine. Dishes from groats [Part I]

• Autorzy: Woicka-Bekas E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

EN

krupnik soup; cutlet; traditional cuisine; Poland; Krakow groats; consumption; Polish cuisine; groats; dish

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Food
• Rocznik: 2006
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.51-53,fig.

Twórcy

autor

Woicka-Bekas E.