Doplaty do przetworstwa masla, masla skoncentrowanego i smietanki

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

2006 | 54 | 12 | 24-25

Tytuł artykułu

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

surowce lody doplaty producenci wyroby cukiernicze smietanka mleczarstwo receptury Agencja Rynku Rolnego jakosc autoryzacja

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2006

Tom

Numer

Strony

24-25

Opis fizyczny

s.24-25,tab.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-3a81bb79-8513-4445-8fa2-7769434823ec