UIB - wazne tematy swiatowego piekarstwa

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

2006 | 54 | 07 | 12-13

Tytuł artykułu

Autorzy

Szydlowski A. , Piesiewicz H.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

ciastkarstwo szkolenie zawodowe rzemioslo piekarstwo piekarze UIB zob.Miedzynarodowa Unia Piekarzy i Ciastkarzy obrady Amsterdam Miedzynarodowa Unia Piekarzy i Ciastkarzy

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2006

Tom

Numer

Strony

12-13

Opis fizyczny

s.12-13,tab,.fot.

Twórcy

autor

Szydlowski A.

autor

Piesiewicz H.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-2f8def22-9568-4a49-8a1b-90ed026f10f5