Nowa wersja platformy jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2000 | 6 | 15-18
Tytuł artykułu

Wedliny drobiowe. Wplyw roznej ilosci solanki peklujacej oraz dodatku skorek drobiowych i miesa odzyskanego mechanicznie na wybrane wyrozniki jakosci modelowanych wedlin drobiowych

Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Wydawca
-
Rocznik
Numer
6
Strony
15-18
Opis fizyczny
s.15-18,tab.
Twórcy
autor
  • Akademia Ekonomiczna, Wroclaw
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-2ba9f262-89c6-410d-85e4-7ef8b0482e3e
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.