PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2004 | 48 | 08 | 7-9
Tytuł artykułu

Zywieniowe i technologiczne aspekty zastosowania blonnikow pokarmowych do produkcji wyrobow piekarskich i ciastkarskich

Autorzy
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Wydawca
-
Rocznik
Tom
48
Numer
08
Strony
7-9
Opis fizyczny
s.7-9,rys.,tab.
Twórcy
autor
  • Instytut Biotechnologii Przemyslu Rolno-Spozywczego, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-2ae844eb-e4f1-4045-830c-c42992ba6e88
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.