PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1998 | 28 | 2 | 39-48
Tytuł artykułu

Carotenoids in the common- and golden form of rainbow trout, Oncorhynchus mykiss Walbaum

Warianty tytułu
PL
Karotenoidy u osobnikow zwyklej i zlocistej formy pstraga teczowego, Oncorhynchus mykiss Walbaum
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
The authors investigated carotenoids in several body parts of the common- and golden form of the rainbow trout.
PL
Stosując chromatografię kolumnową i cienkowarstwową analizowano występowanie poszczególnych karotenoidów w mięśniach, płetwach, skórze, wątrobie i jelitach osobników zwykłej i złocistej formy pstrąga tęczowego, Oncorchynchus mykiss hodowanych w tym samym basenie i karmionych tą samą paszą. U osobników obu form stwierdzono występowanie 15 karotenoidów, wśród których astaksantyna i kantaksantyna były głównymi karotenoidami występującymi w poszczególnych częściach ciała ryb. Wszystkie badane części ciała osobników złocistej formy pstrąga tęczowego charakteryzowały się większą ogólną zawartością karotenoidów niż zwykłej formy, a mięśnie oprócz większej różnorodności karotenoidów wykazały duży (nawet pięciokrotny) wzrost ich koncentracji.
Wydawca
-
Rocznik
Tom
28
Numer
2
Strony
39-48
Opis fizyczny
s.39-48, rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Akademia Medyczna, Kilinskiego 1, 15-230 Bialystok
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-29283edd-dd94-42fd-bccc-97e4946d1df6
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.