PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo
1993 | 39 | 4 | 179-186
Tytuł artykułu

Zawartosc kwasu gamma-linolenowego w oleju z nasion trzech gatunkow rodzaju Oenothera L.

Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
The content of y-linolenic acid in seed oil of three Oenothera L. species was investigated. The influence of place of seed production in Wielkopolska and seed storage on the content of y-linolenic acid was analysed. Significant differences of y-linolenic acid content in seed oil of Oenothera L. species, cultivars and population were found. The increase of this acid during several weeks of seed storage after harvesting occurred. The place of seed production had also influence on the content of y-linolenic acid in seed oil.
PL
Badano obecność kwasu y-linolenowego w oleju z nasion trzech gatunków Oenothera L. Analizowano wpływ miejsca reprodukcji nasion w Wielkopolsce oraz przechowywania nasion na zawartość tego kwasu. Stwierdzono istotne różnice zawartości kwasu y-linolenowego w oleju z nasion badanych gatunków, odmian i populacji Oenothera L. oraz wzrost jego ilości w czasie kilku tygodni przechowywania nasion po zbiorze. Miejsce reprodukcji nasion wpływało na zawartość kwasu y-linolenowego w oleju z nasion.
Wydawca
-
Czasopismo
Rocznik
Tom
39
Numer
4
Strony
179-186
Opis fizyczny
s.179-186, tab.,bibliogr.
Twórcy
  • Akademia Rolnicza, Poznan
autor
Bibliografia
  • HORROBIN D. F.: Omega-6 essential fatty acids. Pathophysiology and roles in clinical medicine. Alan Liss, New York 1990.
  • HORROBIN D. F.: Rev. Contemp. Pharmacother. 1991, 1, 1.
  • LAMER-ZARAWSKA E.: Wiad. Ziel. 1991, nr 2, 6.
  • LAMER-ZARAWSKA E, HOJDEN B.: Wiad. Ziel. 1991, Nr 4, 1.
  • LAMER-ZARAWSKA E., HOJDEN B, SZYMCZAK J.: Herba Pol. 1989, 35, 165.
  • LAWSON L„ HUGHES B. G.: Lipids 1988, 23, 4, 313.
  • PINA M. i wsp.: Oléagineux 1984, 39, 12, 593.
  • WOLF R, KLEIMAN R., ENGLAND R. E.: J. Am. Oil Chem. Soc. 1983, 60, 11, 1858.
  • ZAHORA Y. i wsp.: J. Exp. Bot. 1989, 40, 214, 609.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-291dfa74-635e-445d-b8a9-a543052ce2dd
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.