Krokant - sklad i przetwarzanie - Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 44, Numer 08 (1996) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

1996 | 44 | 08 | 39

Tytuł artykułu

Krokant - sklad i przetwarzanie

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

wyroby cukiernicze receptury orzechy laskowe krokant migdalowy migdaly technologia produkcji krokant krokant owocowy karmel

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

1996

Tom

44

Numer

08

Strony

39

Opis fizyczny

s.39

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-230940a8-dfd4-428f-bf61-db750d76a26a

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.