Nowa wersja platformy jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2003 | 40 | 175-185
Tytuł artykułu

Zmiany jakosci kielbasy z miesa kurczat pod wplywem fosforanow

Wydawca
-
Rocznik
Tom
40
Strony
175-185
Opis fizyczny
s.175-185,tab.,rys.,wykr.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Instytut Przemyslu Miesnego i Tluszczowego, ul.Jubilerska 4, 04-190 Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-0455418e-1dd0-427f-9a95-0253b0b7278b
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.