Nowa wersja platformy jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo
2001 | 09 |
Tytuł artykułu

Evaluation of emulsification properties of alpha-lactalbumin by computer image analysis

Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
PL
Wydawca
-
Czasopismo
Rocznik
Tom
09
Opis fizyczny
p.429-435,fig.
Twórcy
autor
  • University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Olsztyn, Poland
autor
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-043d0c74-e9a3-4665-94a0-89ab33c02137
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.