Nowa wersja platformy jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo
1998 | 6 | 40
Tytuł artykułu

Przewodnictwo elektryczne i pH jako kryterium wstepnej oceny jakosci technologicznej miesa indyczego

Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
Wydawca
-
Czasopismo
Rocznik
Numer
6
Strony
40
Opis fizyczny
s.40,42,44,wykr.
Twórcy
autor
  • Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, 02-766 Warszawa, ul. Nowoursynowska 166
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-03c07c52-8960-43d7-86be-484c9a81e15c
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.