Nowa wersja platformy jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1998 | 02 |
Tytuł artykułu

Influence of water activity reduction rate on the viability of yeast Saccharomyces cerevisiae

Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
Wydawca
-
Rocznik
Tom
02
Opis fizyczny
p.61-68,fig.
Twórcy
autor
  • Agricultural University of Poznan, Wojska Polskiego 31, 60-624 Poznan, Poland
autor
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-02b16f2f-8478-4159-9f92-c802f5b13cf7
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.