Między trendami a tradycją

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Poradnik Restauratora

2015 | 01 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Sienkiewicz T.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

gastronomia trendy kulinarne nowe trendy kuchnia polska kuchnia azjatycka kuchnia japonska herbata zielona herbata matcha wedzenie kiszenie warzywa kiszone potrawy tradycyjne firma Farutex firma Wars

Wydawca

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2015

Numer

Opis fizyczny

s.14-15,fot.

Twórcy

autor

Sienkiewicz T.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-92b7a128-231c-403f-82fd-68320101a429