PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2012 | 16 | 01-02 |
Tytuł artykułu

Zamrożone ciasta. Przechowywanie ciasta wzbogaconego ziołami w stanie zamrożonym

Wydawca
-
Rocznik
Tom
16
Numer
Opis fizyczny
s.40,42-44,rys.
Twórcy
autor
  • Uniwersytet Technologii Żywności, Plovdiv, Bułgaria
autor
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-9090a864-d931-4916-9864-0e80f2bdbc13
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.