Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo
2003 | 4 |
Tytuł artykułu

Wpływ źródła węgla na indukowanie biosyntezy amylaz przez Lactobacillus plantarum i Lactobacillus amylovorus

Warianty tytułu
EN
Effect of carbon source on inducing biosynthesis of amylases by Lactobacillus plantarum and Lactobacillus amylovorus
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Wydawca
-
Czasopismo
Rocznik
Numer
4
Opis fizyczny
s.182-193,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
  • Zakład Technologii Fermentacji, Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego, ul.Rakowiecka 36, 02-532 Warszawa
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-557e9787-d70c-430e-81d4-d2b3d1bbaae0
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.