PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1989 | 08 |
Tytuł artykułu

Modyfikacje technologiczne i jakościowe nowych rodzajów tłuszczów stołowych o podwyższonej wartości żywieniowej

Warianty tytułu
EN
Technological and qualitative modification of new types of edible fats with an increased nutritive value
RU
Tekhnologicheskaja i kachestvennaja modyfikacja novykh sortom stolovykh zhirov s povyshennojj pitatelnojj cennostju
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
Wydawca
-
Rocznik
Numer
08
Opis fizyczny
s.17-20,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
  • Instytut Żywienia Człowieka, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Akademia Rolnicza w Warszawie, Warszawa
  • Instytut Żywienia Człowieka, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Akademia Rolnicza w Warszawie, Warszawa
autor
  • Instytut Żywienia Człowieka, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Akademia Rolnicza w Warszawie, Warszawa
autor
  • Instytut Żywienia Człowieka, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Akademia Rolnicza w Warszawie, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-3dc72e7d-5c07-4243-a5cb-87a27a05d016
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.