PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2013 | 01 | 1 |
Tytuł artykułu

V Międzynarodowe Sympozjum Rozpyłowego Suszenia Produktów Mleczarskich

Autorzy
Treść / Zawartość
Warianty tytułu
EN
5th International Symposium on Spray Dried Dairy Products
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
W artykule przedstawiono tematykę piątego międzynarodowego seminarium na te-mat suszenia rozpryskowego produktów mleczarskich, które odbyło się w 2012 roku we Francji. Celem seminarium było rozpowszechnienie wyników badań naukowych prowadzonych w świecie i ułatwienie ich aplikacji do praktyki przemysłowej.
EN
The subject matter of the 5h IDF/INRA International Symposium on Spray Dried Dairy Products being held in France in 2012 has been presented. The objective of the Symposium was to disseminate results of the scientific research from all over the world and to promote their application into industrial practice.
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Tom
01
Numer
1
Opis fizyczny
s.40-42
Twórcy
autor
  • Katedra Inżynierii i Aparatury Procesowej, Wydział Nauk o Żywności, Uniwersytet Warmińsko–Mazurski w Olsztynie, ul.Oczapowskiego 7, 10-957 Olsztyn
Bibliografia
Uwagi
Rekord w opracowaniu
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-3207d795-d73f-491b-9b0c-16c6fd1ffd7c
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.