PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2013 | 08 |
Tytuł artykułu

Jakość higieniczna rynkowych wybranych rodzajów serów świeżych

Autorzy
Warianty tytułu
EN
Hygienic quality of commercially-available chosen fresh cheeses
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Wydawca
-
Rocznik
Numer
08
Opis fizyczny
s.14-19,rys.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Zakład Biotechnologii Mleka, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa
autor
  • Zakład Biotechnologii Mleka, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-277cb96b-77e4-474b-9d28-7bd4d5203214
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.