PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2013 | 67 | 03 |
Tytuł artykułu

Projektowanie termicznej obróbki żywności kwaśnej i zakwaszonej. Cz.I

Warianty tytułu
EN
Design of thermal processes for acid and acidified food. Part I
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Wydawca
-
Rocznik
Tom
67
Numer
03
Opis fizyczny
s.30-33,tab.
Twórcy
autor
  • Grocery Manufacturers Association
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-246fa69b-298e-48fe-a3d6-f7b674bd4059
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.