PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo
1988 | 23 | 07 |
Tytuł artykułu

Zamrażalnicze utrwalanie ryb morskich. Kierunki prac badawczych

Autorzy
Warianty tytułu
RU
Morozilnoe zakreplenie morskikh ryb
EN
Durability of sea fish by freezing. Directions of research work
FR
Prise de la consistance de poissons de mer a l’aide de congelation. Les directions des travaux de recherche
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Wydawca
-
Czasopismo
Rocznik
Tom
23
Numer
07
Opis fizyczny
s.11-13
Twórcy
autor
  • Instytut Technologii Żywności Pochodzenia Morskiego, Akademia Rolnicza, Szczecin
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-0fb806e2-8e41-49c7-98a1-8333183d7d51
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.