Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2016 | 1 |
Tytuł artykułu

Operacje (procesy) jednostkowe w przetwórstwie spożywczym

Autorzy
Warianty tytułu
EN
Unit operations (processes) in food production
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Numer
1
Opis fizyczny
s.5-11,rys.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Katedra Aparatury Procesowej, Politechnika Łódzka, Łódź
  • Katedra Podstaw Inżynierii Środowiska, Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Kaliszu, Kalisz
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-04d9045e-33c8-401d-8564-afe8b1b12ba4
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.