PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2008 | 1(37) | 125-134
Tytuł artykułu

SELECTED ASPECTS CONCERNING THE CONSUMPTION OF TRADITIONAL FOOD IN POLAND

Autorzy
Wybrane pełne teksty z tego czasopisma
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
In Poland there are a lot of legal problems concerning traditional food. This situation confirms the research presented during The International Trade and Agriculture Fair in Poznan. The first issue concerns identification and functioning of legal concepts concerning traditional food. Other issues include problems of consumer perceptions concerning quality. Another aspect involves rural developments in Poland and financial issues. On the other hand, Poland is distinguished by culinary tradition and food quality. That could prognosticate a better future.
Słowa kluczowe
Rocznik
Numer
Strony
125-134
Opis fizyczny
Rodzaj publikacji
ARTICLE
Twórcy
autor
  • M. Kurpacz, c/o Uniwersytet Gdanski, Wydzial Prawa i Administracji, ul. Bazynskiego 6, 80-952 Gdansk Poland
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
CEJSH db identifier
08PLAAAA05029563
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.a278912c-f784-33d0-ad99-4f1a0ccffe69
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.