Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

2 Przemysł Spożywczy

2 Stus M.

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Ustawa o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia - znowelizowana

Stus M.

Przemysł Spożywczy

2004

T. 58, nr 1

15-17

Ostatnia nowelizacja ustawy o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia została uchwalona przez Sejm 30 października 2003 r. Kolejny raz najważniejszy akt prawny dotyczący warunków produkcji i obrotu żywnością został dostosowany do prawa europejskiego. Ustawa weszła w życie w 14 dni po ogłoszeniu, z wyjątkiem kilku artykułów obowiązujących od dnia uzyskania przez Polskę członkostwa w Unii Europejskiej.

Światowy rynek żywności funkcjonalnej a Polska

Stus M.

Przemysł Spożywczy

2001

T. 55, nr 3

6-6

W ostatniej dekadzie wystąpiła tendencja wprowadzania na rynek różnych form żywności określanej jako funkcjonalna, prozdrowot itp. Jej celem jest utrzymywanie organizmu człowieka w jak najlepszej kondycji zdrowotnej, fizycznej i psychicznej. Koncepcja tych produktów opiera się na wprowadzeniu do żywności różnego rodzaju czynnych biologicznie składników.