Dokonano przeglądu dostępnej literatury dotyczącej β-glukanów pod kątem ich prozdrowotnego działania na organizm człowieka. Przedstawiono główne źródła pozyskiwania β-glukanów oraz zróżnicowano ich strukturę chemiczną w zależności od pochodzenia. Aktualne wyniki badań potwierdzają, że β-glukany wykazują działanie obniżające stężenie cholesterolu całkowitego, frakcji nie-HDL i LDL w surowicy krwi, korzystnie wpływają na metabolizm glukozy oraz mają właściwości antyoksydacyjne, przeciwzapalne, immunostymulujące, przeciwnowotworowe i prebiotyczne.
EN
A review, with 50 refs., of β-glucans used as food components. Main sources of β-glucans, their chem. structure, viscosity, rheol. properties, texture and sensory characteristics were presented. In particular, their effects on concns. of cholesterol, non-HDL and LDL fractions in blood serum and on glucose metabolism as well as their antioxidant, immunostimulant, anti-cancer and prebiotic properties were taken into consideration.
2
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
Przedstawiono klasyfikację odpadów radioaktywnych, źródła ich pochodzenia, a także metody postępowania i składowania tego typu odpadów. Praca zawiera odniesienie do aktów prawnych, zarówno krajowych, jak i międzynarodowych, regulujących postępowanie z odpadami promieniotwórczymi.
EN
A review, with 12 refs., of classification of radioactive waste, sources of their origin and methods of handling and storage of this type of waste. There was also a reference to legal acts, both national and international, regulating the management of radioactive waste.
3
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
Operatorem Krajowego Składowiska Odpadów Promieniotwórczych (KSOP) jest Zakład Unieszkodliwiania Odpadów Promieniotwórczych (ZUOP), który na mocy Prawa atomowego z dnia 29 listopada 2000 r. (Dz.U. z 2021 r. poz. 623) oraz rozporządzenia Rady Ministrów w sprawie odpadów promieniotwórczych i wypalonego paliwa jądrowego (Dz.U. z 2021 r. poz. 663) jest zobligowany do monitorowania środowiska naturalnego na terenie składowiska i w jego otoczeniu z punktu widzenia bezpieczeństwa jądrowego i ochrony radiologicznej. Monitoring terenu i otoczenia jest jednym z elementów systemu multibarier stosowanym w KSOP dla zapewnienia bezpieczeństwa ludzi i środowiska. W artykule przedstawiono wyniki kilkuletnich badań monitoringu radiologicznego terenu i otoczenia Krajowego Składowiska Odpadów Promieniotwórczych w Różanie.
EN
The operator of the National Radioactive Waste Repository (NRWR) is the Radioactive Waste Management Plant (RWMP) and under the Atomic Law of November 2000 (Journal of Laws of 2021, item 623) and ordinance of the Council of Ministers on radioactive waste and spent nuclear fuel (Journal of Laws of 2021, item 663) as well as other legal regulations, the RWMP is obliged to monitor the natural environment in the repository and in its vicinity from the point of view of nuclear safety and radiological protection. Monitoring of the area and the environment is one of the elements of the multi-barrier system used in the NRWR to ensure the safety of people and the environment. The article presents the results of several years of radiological monitoring of the area and surroundings of the National Radioactive Waste Repository in Różan.
The paper concerns the applicability of silver nanoparticles for reducing the emission of odours. Silver nanoparticles were successfully adsorbed on three different dolomitic limestone samples. In the next stage, wastewater from the meat industry was mixed with sorbents modified with a variable content of silver nanoparticles. After 4 days and 7 days, the concentration of ammonia was examined spectrophotometrically. Also, the degree of reduction of total odour concentration by olfactometric method was carried out. Depending on the concentration of the silver nanoparticles on the sorbents, the concentration of ammonia was 15-42 μg/cm3 for nAg content equal to 0.08%, while for sorbents containing approximately 36% of nAg the concentration of ammonia was 0.09-16 μg/cm3. A leaching test of nanosilver from sorbents confirmed that the particles were bound with the sorbents by strong bonds. The percentage of eluted silver increased from 0.67% to 11%, with increased initial concentrations of nAg on the sorbents from 0.18% to 0.37%.
5
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
Przedstawiono trudności w pozytywnej ocenie stanu bakteriologicznego wody, uzdatnianej w procesie adsorpcji na granulowanym węglu aktywnym, w przypadku gdy ocena ta ma zawierać również całkowitą liczbę bakterii wyekstrahowanych z pyłu węglowego, przedostającego się do filtratu. Zgodnie z przeprowadzonym przeglądem literatury, zawartość mikroorganizmów w pyle węglowym w ostatnich latach skłoniła inżynierów japońskich do coraz częstszego projektowania filtrów piaskowych nie przed, ale po filtrach z granulowanym węglem aktywnym oraz tzw kanapkowych filtrów powolnych. Na podstawie obserwacji pracy filtrów z granulowanym węglem aktywnym, instalowanych w lodówkach, wyrażono pogląd, że one również wymagają zabezpieczenia przed pyleniem z węgla, w tym również w przypadku stosowania wkładów ze spiekanego węgla aktywnego. W konkluzji stwierdzono iż dla mikrobiologicznego bezpieczeństwa wody pitnej, cząstki pyłu węglowego powinny być usuwane z filtratu.
EN
Some difficulties with positive evaluation of bacteriological content of water treated using the process of adsorption on granular activated carbon have been stressed. The problem arises if the number of bacteria extracted from the coal dust particles is accounted. Some small coal particles are continuously releasing for the whole period of filters operation. According to the literature review in the last years the microorganisms content of coal fines caused Japanese engineers more often constructing sand filters not before, but after, GAC adsorbent filters and building sandwich slow filters. Based on own observations of filters applied in households to treating potable water it was suggested that the filtrate should be also protected against GAC particles. Laboratory tests confirmed that these filters also release coal fines even from the cartridge of agglomerated activated carbon. In conclusion it was suggested that for the drinking water microbiological safety the coal filters should be removed from the filtrate.
6
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
Wymieniono choroby spowodowane drobnymi aerozolami w powietrzu i scharakteryzowano sprawność ich usuwania na filtrach mechanicznych w zależności od wielkości zawieszonych cząstek stałych i ciekłych. Zwrócono jednak uwagę na zagrożenia zdrowotne spowodowane wilgocią w nieczyszczonej klimatyzacji i rzadko wymienianymi filtrami powietrza, Odniesiono się do niebezpieczeństw mikrobiologicznych, które mogą być usunięte między innymi przez nałożenie na filtry tkaninowe lub włókninowe środków bakteriobójczych albo bakteriostatycznych. Wśród tych środków szczególną toksycznością względem mikroorganizmów wyróżniają się nanocząstki srebra. Opisano wyniki badań dostępnych z literatury i dotyczących oceny tej toksyczności.
EN
Some most dangerous illnesses caused by small aerosol particles in air can be seriously reduced by applications of indoor filters. Common hazards resulted from high humidity in air conditioning systems, or by rarely removed indoor air filter systems, have been pointed out. Antibacterial agents have been selected in respect to the possibility of attaching them to textile air filters. Among them the activity of nanoparticles of silver against pathogenic bacteria has been described as the most promising form of this metal toxic to microorganisms, so successfully inhibiting microbial growth. Some measures of its toxicity to selected pathogenic bacteria have been discussed based on published literature.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.