Four methods for assessing the antibacterial activity of natural additives with antibacterial properties intended for polymeric materials have been described: in solution, in the form of a film (agar test; bacterial culture test) and in accordance with ISO 22196. Natural additives such as berberine, quercetin, caffeic acid, curcumin and hops were tested in the form of a solution or as an additive to a polymer, i.e. poly(butylene succinate-co-adipate) (PBSA), and their activity was determined against Gram-positive and Gram-negative bacteria - S. aureus and E. coli, respectively. The best results were obtained for additives in the form of a film. On the other hand, the highest antibacterial and biocidal activity was characterized by berberine, caffeic acid and hops.
PL
Opisano cztery metody oceny aktywności antybakteryjnej naturalnych dodatków o właściwościach antybakteryjnych przeznaczonych dla materiałów polimerowych: w roztworze, w postaci folii (test agarowy; test hodowli bakteryjnej) oraz zgodnie z normą ISO 22196. Zbadano naturalne dodatki takie, jak berberyna, kwercetyna, kwas kawowy, kurkumina oraz chmiel w postaci roztworu lub dodatku do polimeru tj. poli(bursztynianu-co-adypinianu butylenu) (PBSA), a ich aktywność określono wobec bakterii Gram-dodatnich i Gram-ujemnych - odpowiednio S. aureus i E. coli. Najlepsze wyniki uzyskano dla dodatków w postaci folii. Natomiast największą aktywnością antybakteryjną i biobójczą charakteryzowały się berberyna, kwas kawowy i chmiel.
The purpose of this study was to evaluate S. aureus inhibition by phytoncides present in apple pulp. The apple fruit used in the tests were of the cultivars: Grey Rennet and Cox's Orange Pippin. The behaviour of the staphylococcus population in its interaction with apple pulp was tested after 30 and 120 minutes of storage at 37oC. S. aureus growth was determined on an RPF Baird-Parker substrate. The tests demonstrated biocidal properties of Grey Rennet pulp against S. aureus. The other apple cultivar displayed weak biostatic properties, reducing the staphylococcus population by only 22.6% after two hours of incubation.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.