Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

PET composites and their applications in the face of green chemistry challenges - an overview

Ostrowski Krzysztof Adam, Spyrowski Mariusz, Romańska Paulina, Majka Tomasz M., Piech Radosław, Zawadzka Zuzanna, Furtak Kazimierz, Bednarowski Dariusz

Polimery

|

2025

|

Vol. 70, nr 4

227--239

EN

The review discusses the recycling of PET packaging, highlighting its significance in the circular economy. It presents methods for processing the recovered material and its potential applications in various sectors of the economy. The importance of the 6R principle in integrating the economy and promoting sustainable development is also emphasized.

PL

W artykule omówiono recykling opakowań PET, podkreślając jego znaczenie w gospodarce obiegu zamkniętego. Przedstawiono metody przetwórstwa odzyskanego materiału i jego potencjalne zastosowania w różnych sektorach gospodarki. Wykazano znaczenie zasady 6R w integracji gospodarki i promowaniu zrównoważonego rozwoju.

2

Analysis of the conversion of cadmium carbonate to cadmium oxide in thin films with photocatalytic application

Coyotecatl H. Azucena, Garrido Marco Antonio Vicencio, Portillo Melissa Chávez, Santiesteban Hector Juárez, Lopez Sebastían Miguel Varela

Materials Science Poland

|

2025

|

Vol. 43, No. 3

106--123

EN

This study reports the green synthesis of cadmium carbonate (CdCO3) thin films via chemical bath deposition, followed by controlled thermal conversion to cadmium oxide (CdO) at temperatures ranging from 30 to 500°C. The detailed mechanism of the CdCO3-to-CdO phase transformation was investigated, revealing a stepwise chemical reaction involving coordination complex formation. Scanning electron microscopy analysis revealed a pyramidal morphology in all CdCO3 samples. FTIR spectroscopy confirmed the presence of carbonate, carboxylate, and hydroxyl groups, while X-ray diffraction analysis confirmed the successful phase transition to CdO. Optical characterization yielded band gaps between 1.87 and 2.37 eV. Despite the successful synthesis and phase transformation, the resulting nanostructured CdO films exhibited modest photocatalytic efficiency (8–14%) in 90 min, suggesting the need for further optimization.

3

Zielone metody przygotowania próbek do celu analizy chromatografią cieczową

Kalisz Oktawia, Tobiszewski Marek, Bocian Szymon

Wiadomości Chemiczne

|

2024

|

[Z] 78, 11-12

1537--1563

EN

In the context of green chemistry, modern sample preparation methods in liquid chromatography play a key role in minimizing environmental impact, reducing solvent consumption and reducing analysis time and costs. Analytical procedures related to sample preparation are an important step, both in terms of time consumption and the possibility of errors or contamination. One of the important trends in green methods is the use of direct chromatographic techniques, which eliminate the need to use solvents and other materials. Despite their benefits, there is a challenge in analyzing complex samples. In order to minimize these challenges, the focus was on miniaturization and automation of sample preparation processes. Techniques such as solid-phase extraction are gaining popularity, enabling efficient separation of analytes. Progress in the field of solid-phase microextraction and other modern techniques, such as extraction using a mobile sorption element or hollow fiber liquid phase microextraction, enable precise analysis while minimizing the consumption of solvents. The field of sample preparation is also being revolutionized by alternative solvents such as ionic liquids, supercritical fluids and deep eutectic solvents. Another important aspect is techniques that accelerate the extraction process, such as extraction assisted by microwave radiation and ultrasounds. Green sample preparation methods in liquid chromatography are moving towards a sustainable and efficient approach, using innovative techniques, minimizing solvent consumption and increasing automation. These advances are crucial to achieving green chemistry goals, reducing the ecological footprint and speeding up analytical processes.

4

Synergizm kompleksów metaloorganicznych z półprzewodnikami do fotokatalitycznego generowania wodoru

Grabowska-Musiał Ewelina

Wiadomości Chemiczne

|

2024

|

[Z] 78, 3-4

263--278

EN

Currently, considerable attention is paid to durable, stable and energy-saving systems for photocatalytic water decomposition. Traditional photocatalytic systems are mainly based on semiconductor materials surface-modified with noble metals or inorganic cocatalysts. Recently, significant attention has been paid to hybrid systems in which semiconductor materials are integrated with metal complexes, which seem to be an effective strategy for constructing efficient photocatalytic systems for water decomposition. This review focuses on examining the possibility of obtaining photoactive materials by integrating semiconductors with compounds of various metal ions: platinum, nickel and cobalt. The aim of such integration is to increase the efficiency of hydrogen production from water and obtain the so-called "green energy".

5

Odsalanie wody morskiej wykorzystując proces destylacji membranowej : możliwości i szanse

Gontarek-Castro Emilia

Wiadomości Chemiczne

|

2024

|

[Z] 78, 3-4

303--320

PL

Problem dostępu do czystej wody na świecie staje się coraz bardziej poważny. Rozwój nowych zasobów wodnych jest kluczowy dla zapewnienia wystarczającej ilości wody pitnej dla ludzi i zwierząt, a także do zaspokojenia potrzeb przemysłowych, rolniczych i innych sektorów gospodarki. Istnieje wiele innowacyjnych rozwiązań, które mogą pomóc w rozwiązaniu tego problemu. Destylacja membranowa (ang. membrane distillation, MD) to obiecująca technologia odsalania wody morskiej ze względu na zdolność przetwarzania wód o wysokim zasoleniu i możliwość wykorzystania ciepła odpadowego lub alternatywnych źródeł energii. Jednakże, praktyczne zastosowania membran do MD są ograniczone przez niski przepływ pary wodnej i problem z porastaniem i zanieczyszczeniami na membranie. Z tego powodu, w ostatnim czasie wzrosło zainteresowanie opracowywaniem nowych materiałów membranowych o zwiększonej hydrofobowości w celu poprawy wydajności odsalania. Niniejsza praca, przedstawia przegląd danych literaturowych dotyczących destylacji membranowej, możliwości jej zastosowania i szans na jej transformację zgodnie z zasadami zielonej chemii i zrównoważonego rozwoju.

6

Alternative synthetic protocols as a way to mask unreliability in organic chemistry research, case of nitrones

Sadowski Mikołaj

Scientiae Radices

|

2024

|

Vol. 3, Iss. 4

287--293

EN

Microwave assisted reactions are extremely popular. Analysing articles tackling Microwave assisted syntheses of nitrones, some inconsistencies in used methods can be seen. Shortcoming found in the literature are hereby announced and discussed.

7

Comparison of conventional and green approaches to the synthesis of aromatic Schiff bases

Kołodziej Beata

Polish Journal of Chemical Technology

|

2024

|

Vol. 26, nr 4

39--55

EN

The chemical industry is one of the key elements in improving the quality of human life. At the same time, it generates pollution influencing the ecosystem and our health. To limit or remove some of the reasons of pollution for two decades less harmful approaches to the synthesis of various organic compounds were developed. Among organic compounds, azomethines, also known as Schiff bases, are of particular interest in biochemistry, medicine, and pharmacy. For over twenty years many novel approaches to the synthesis of these compounds have been investigated. Toxic solvents (benzene, toluene) have been replaced with water, fruit juice, or white egg, and in many cases, temperature and time of process were significantly reduced. In the review, conventional and green approaches to the synthesis of Schiff bases are presented with a focus on the effectiveness of these methods, including advantages and disadvantages.

8

Ball milling preparation of spent graphite supported zero-valent iron-copper to degrade tetracycline in water

Hang Xingping, Wu Xiaotian, Song Wei, Chen Shuai

Polish Journal of Chemical Technology

|

2024

|

Vol. 26, nr 4

56--63

EN

In this study, graphite and copper from spent LIBs were used to prepare graphite supported zero-valent iron-copper (ZVI-Cu/G) by ball milling, to improve the reactivity of ZVI. The structure, composition, morphology, and properties of ZVI-Cu/G were fully analyzed. The removal performances of tetracycline by ZVI-Cu/G were tested under different reaction conditions. Graphite and copper improve the dispersion, specific surface area and reactivity of the material. Operational factors, material dosage of 1 g/L, initial pH of 3, temperature of 25 °C, and H2O2 concentration of 2 mM, contribute to the best tetracycline removal rate, being 100% in 30 min for 30 mg/L tetracycline solution. The reaction data fits a pseudo first-order model. Tetracycline removal rate was as high as 90% even in the 3rd round of reuse. This study reports a novel ZVI material with high tetracycline removal rate.

9

Green Chemistry Biosynthesis of Calcium Oxide Nanoparticles as Antibacterial Waste Microorganisms in Waters

Sultan Sahru, Karim Abdul, Permatasari Nur U.

Ecological Engineering & Environmental Technology

|

2024

|

Vol. 25, iss. 12

233--252

EN

Calcium oxide (CaO) nanoparticles have garnered significant interest in various environmental applications, particularly in water treatment and the control of microbial pollution. This research introduces innovative strategies for water management and waste treatment through the application of advanced technology grounded in nanoscience, utilizing local resources. The primary objective of this study is to synthesize CaO nanoparticles via a green chemistry method, employing a bioreductant derived from the Bitti (Vitex cofassus) plant extract. This green chemistry approach is not only environmentally benign but also effective in producing stable nanoparticles with controlled dimensions. Characterization of the nanoparticles was conducted using X-ray diffraction (XRD) and scanning electron microscopy (SEM) to ascertain their crystal structure, morphology, and particle size. The results indicated that the calcium oxide nanoparticles exhibit a face-centered cubic (FCC) crystal phase, irregular surface morphology, and a spherical shape, with an average particle size of 24.87 nm. The antibacterial efficacy of calcium oxide nanoparticles was evaluated against Escherichia coli, with variations in nanoparticle concentrations of 1%, 3%, and 5%, resulting in average inhibition zone diameters of 9.59 mm, 10.78 mm, and 11.78 mm, respectively. The positive control (Chloramphenicol) demonstrated an inhibition zone of 12.65 mm, while the negative control (sterile water) showed no inhibition (0 mm). Similarly, for Staphylococcus aureus, the inhibition zone diameters with nanoparticle concentrations of 1%, 3%, and 5% were 10.26 mm, 11.15 mm, and 14.15 mm, respectively, with the positive control exhibiting an inhibition zone of 12.82 mm and the negative control showing no inhibition (0 mm). The CaO nanoparticles demonstrated greater efficacy against Staphylococcus aureus compared to Escherichia coli, exhibiting the capability to inhibit and eliminate both bacterial strains. The application of these nanoparticles as antibacterial agents presents a promising approach to effectively mitigate microbial waste in aquatic environments, suggesting their potential use as a solution for environmentally friendly microbial waste treatment.

10

Zastosowanie rozpuszczalników głęboko eutektycznych w syntezie organicznej na przykładzie reakcji otrzymywania 5-hydroksymetylofurfuralu

Kania Piotr, Siewniak Agnieszka

Chemik

|

2024

|

Nr 2

108--111

PL

Poszukiwanie zrównoważonych i przyjaznych dla środowiska rozpuszczalników i katalizatorów jest kluczowym elementem w rozwoju technologii chemicznych zgodnych z zasadami zielonej chemii i inżynierii. Rozpuszczalniki głęboko eutektyczne (DESs), szczególnie otrzymane z naturalnych surowców, dzięki swoim pożądanym właściwościom stanowią alternatywę wobec stosowanych dotychczas toksycznych rozpuszczalników, a także mają potencjał pełnienia funkcji katalizatorów w syntezie organicznej. Przykładem ich wykorzystania może być synteza 5-hydroksymetylofurfuralu, będącego istotnym związkiem z grupy fine chemicals o szerokim spektrum zastosowań. Między innymi odgrywanie roli lub pełnienie funkcji do otrzymywania biodegradowalnych polimerów, a także znajduje zastosowanie w przemyśle chemicznym, farmaceutycznym, oraz stanowi potencjalne źródło dodatków do paliw. W pracy przedstawiono na podstawie najnowszych publikacji przegląd literaturowy dotyczący syntezy 5-hydroksymetylofurfuralu w obecności rozpuszczalników głęboko eutektycznych, które wykazały się wysoką skutecznością pełniąc rolę zarówno katalizatora, jak i rozpuszczalnika.

EN

A review, with 22 refs., of deep eutectic solvents (DES), which provide an alternative to the toxic solvents used and show catalytic properties in organic synthesis. Methods for obtaining DES, their properties and applications were described. Methods for the synthesis of 5-hydroxymethylfurfural from cellulose and monosaccharides using choline chloride-based DESs obtaining the product in high yields were discussed.

11

Zastosowanie enzymów w produkcji przemysłowej

Tabaszewska Anna, Wolny Anna

Chemik

|

2024

|

Nr 1

42--47

PL

Wprowadzane przez Unię Europejską regulacje, normy i dyrektywy w ramach wspierania ochrony środowiska oraz zrównoważonego rozwoju gospodarki wymuszają transformacje w produkcjach przemysłowych. Rozwój zielonych technologii stał się wiodącym nurtem zmian w przemyśle chemicznym. W szczególności warte uwagi są rozwiązania biotechnologiczne, których wdrożenie oferuje wiele zalet, nie tylko w obszarze ochrony środowiska, lecz także w poprawie bezpieczeństwa procesowego oraz efektywności i ekonomiczności całej produkcji. Procesy biokatalityczne charakteryzuje ponadto wysoka selektywność i wydajność produkcji, łagodne warunki procesowe oraz wysoka czystość i jakość otrzymywanych produktów, co potwierdza ich ogromny potencjał użytkowy w syntezach przemysłowych w przyszłości.

EN

A review, with 62 refs. of the use of enzymes in the chem., pharmaceutical, cosmetic and food industries. Special attention was paid to the use of lipases. Enzyme technologies developed by companies such as Kaneka, Pfizer and BASF were presented. The problem of loss of enzyme activity and various methods of enzyme immobilization on carriers as well as technologies for using immobilized enzymes in industry were discussed.

12

Metody stabilizacji biokatalizatorów w syntezie organicznej

Chromy Wiktoria, Wolny Anna

Chemik

|

2024

|

Nr 1

36--40

PL

Rozwój skutecznych metod stabilizacji enzymów jest kluczowy dla ewolucji i przemysłowego wdrażania procesów biokatalitycznych. Ciekawe podejście łączy proces stabilizacji białek w cieczach jonowych z immobilizacją fazy aktywnej na stałym nośniku. W efekcie otrzymuje się stabilne, aktywne i heterogeniczne biokatalizatory. Procesy heterogeniczne w produkcji niosą ze sobą wiele korzyści, jak np. łatwe oddzielenie biokatalizatora od mieszaniny reakcyjnej oraz możliwość recyklingu. W związku z tym przeprowadzono przegląd związany z wykorzystaniem materiałów typu supported ionic liquid phases jako skutecznych nośników w stabilizacji enzymów i ich zastosowaniu zarówno w procesach biokatalitycznych w systemie z przepływem ciągłym, jak i okresowym.

EN

Literature review, with 40 refs., of methods of enzyme immobilization in the reaction medium. Phys. (adsorption, trapping) and chem. (cross-linking, covalent bonding) enzyme immobilization techniques were discussed. The use of supported ionic liquid phase (SLIP) and supported ionic liquid-like phase (SILLP) as effective techniques for enzyme stabilization was presented. Examples of the use of immobilized enzymes on SILP and SILLP carriers in various chem. processes were presented.

13

UV-curable coatings – environment-friendly solution for sustainable protection of metal substrates

Kopyciński Bartosz, Langer Ewa

Ochrona przed Korozją

|

2023

|

nr 6

160--169

EN

Providing adequate protection of metal materials is still a real challenge, which seems to be a twice as hard task, not only because of technical problems but also because of the requirements including the ecological aspect of the proposed solutions. Interesting alternatives to traditionally used paint coatings are undoubtedly UV-curable varnishes. Due to a number of advantages, among which the reduction of volatile organic compounds emissions or the renewable nature of the raw materials used for their production should be brought up, UV varnishes are relevant to classify them to so-called green chemistry. This article contains a brief description of the types and functions of individual components used in UV-curing formulas. The cross-linking mechanisms of such coatings were presented. A short review of the current state of the art in the field of obtaining new components for UV formulas and scientific reports on cross-linked protective coatings, including anti-corrosive ones, has been prepared. A tabular data presentation of UV-cured materials dedicated to application on metal substrates, which are currently commercially available was created. The synergic growth in the number of publications on the above matter and the constantly increasing register of UV raw materials suggest that in the coming years – due to its high attractiveness – this area will continue to gain in popularity.

PL

Zapewnienie należytej ochrony materiałom metalowym wciąż stanowi wyzwanie, i to nie tylko z powodu problemów technicznych, lecz także ze względu na wymagania dotyczące ekologiczności proponowanych rozwiązań. Interesującą alternatywą dla tradycyjnie stosowanych pokryć malarskich są lakiery utwardzane promieniowaniem UV. Z uwagi na to, że mają wiele zalet, wśród których należy przede wszystkim wymienić redukcję emisji lotnych związków organicznych oraz odnawialny charakter surowców używanych do ich produkcji, lakiery UV doskonale wpisują się w koncepcję tzw. zielonej chemii. W artykule opisano rodzaje i funkcje poszczególnych komponentów stosowanych w kompozycjach utwardzanych promieniowaniem UV. Przedstawiono mechanizmy sieciowania takich powłok. Dokonano krótkiego przeglądu aktualnego stanu wiedzy w zakresie otrzymywania nowych składników formuł UV oraz badań gotowych pokryć ochronnych, w tym antykorozyjnych. Wujęciu tabelarycznym przedstawiono informacje na temat obecnie dostępnych w sprzedaży komercyjnej materiałów utwardzanych promieniowaniem UV przeznaczonych do aplikacji na podłoża metalowe. Coraz większa liczba publikacji w tym zakresie oraz stale rozrastająca się baza surowców UV pozwalają sądzić, że w najbliższych latach tematyka ta będzie zyskiwać na popularności.

14

Overview of the plant-based synthesis of metal and metal oxide nanoparticles and their potential application in the formation of protective coatings

Duda Alicja, Kopyciński Bartosz

Ochrona przed Korozją

|

2023

|

nr 7

197--205

EN

Technologies for the production of nanomaterials have been developed for many years. Despite the remarkable achievements in this field, nanotechnologies contribute to serious environmental pollution. One of the interesting directions in the search for new, green solutions limiting their harmful impact on nature is the use of plant extracts as substrates in the techniques of synthesis of metal nanoparticles and metal oxides. This article briefly reviews the current state of knowledge on the preparation of metallic nanoparticles via green chemistry synthesis methods. The general mechanism of these processes is presented in an accessible way. In addition, current trends in the field of their use in the formulation of paints and varnishes with antifouling properties and as components of protective coatings preventing corrosion are discussed. A noteworthy way of using metallic nanoparticles in agriculture as a factor inhibiting the negative effects of salinity on the growth of crops was also mentioned. Despite the constantly growing number of scientific reports on these issues, this topic still requires a comprehensive discussion along with a detailed analysis of the synthesis processes. A comprehensive approach will certainly contribute to a better knowledge and understanding of this subject and the improvement of the quality of works devoted to the green synthesis of metallic nanoparticles.

PL

Technologie wytwarzania nanomateriałów są rozwijane od wielu lat. Pomimo niezwykłych osiągnięć w tej dziedzinie nanotechnologie przyczyniają się do poważnego zanieczyszczenia środowiska. Jednym z interesujących kierunków poszukiwania nowych, zielonych rozwiązań ograniczających ich szkodliwy wpływ na przyrodę jest wykorzystanie ekstraktów roślinnych jako substratów w technikach syntezy nanocząstek metali i tlenków metali. W artykule dokonano krótkiego przeglądu obecnego stanu wiedzy na temat otrzymywania nanocząstek metalicznych z użyciem metod syntezy biologicznej. W przystępny sposób przedstawiono ogólny mechanizm przebiegu tych procesów. Omówiono ponadto aktualne trendy w zakresie ich wykorzystywania w recepturowaniu farb i lakierów o właściwościach przeciwporostowych oraz jako składników powłok ochronnych zapobiegających korozji. Zwrócono również uwagę na kwestię zastosowania nanocząstek metalicznych w charakterze związków hamujących negatywny wpływ zasolenia na wzrost roślin uprawnych. Pomimo stale rosnącej liczby doniesień naukowych dotyczących tych zagadnień wciąż wymagają one kompleksowego omówienia wraz ze szczegółową analizą przebiegu procesów syntezy. Całościowe ujęcie z pewnością przyczyni się do lepszego poznania i zrozumienia tej tematyki oraz publikowania prac o wysokiej jakości.

15

Physicochemical Properties of Marl and Travertine and their Thermally Modified Forms in the Perspective of Phosphorus Removal from Wastewater

Gubernat Sylwia, Masłoń Adam, Czarnota Joanna, Koszelnik Piotr

Journal of Ecological Engineering

|

2023

|

Vol. 24, nr 5

56--65

EN

The paper presents physicochemical studies of nine reactive materials for removing phosphorus from wastewater and water. The materials under analysis are raw forms of marl and travertine along with their thermally treated forms at temperatures of 500 °C, 650 °C, 700 °C (travertine), 700 °C, 900 °C, 1000 °C (marl) and the commercial material Polonite®. The scope of the research included morphological analysis and elemental composition, specific surface area, pore volume and diameter, losses on ignition and the amount of elements leached from materials. The results of the research allowed assessing the impact of physicochemical properties and thermal modification on the efficiency of phosphorus binding by these materials. All the tested sorbents show the highest calcium content among the elements with the ability to bind phosphorus. The size of the specific surface does not determine the efficiency of phosphorus retention by the tested materials; therefore it is advisable to study the mechanism of its binding. The thermal modification process, along with the increase in the treatment temperature, improves the regularity of marl and travertine structures, which also manifests itself in increasing the efficiency of phosphorus removal.

16

Profesor Tadeusz Paryjczak 12 marca 1932-17 lipca 2019

Kocemba Ireneusz

Analityka : nauka i praktyka

|

2023

|

nr 2

46--49

17

Recykling akumulatorów litowo-jonowych na potrzeby gospodarki o obiegu zamkniętym

Charzewska Karolina

Wiadomości Chemiczne

|

2022

|

[Z] 76, 1-2

59--78

EN

Recycling of lithium-ion batteries is a response to the exploitation of natural resources of elements necessary for the production of energy storage devices and the desire to close the cycle of elements by reducing their loss. The replacement of fossil fuels by renewable energy sources will require batteries capable of storing significant amounts of energy. The effects of scientific projects on this subject are not limited to the research sphere, but have real economic, political and social consequences: independence from the supply of raw materials from distant areas or reduction of human rights violations in the case of conflict elements. Ethical and ecological supply of elements is regulated by the EU and the US, among others. Based on these premises, the article collects information on the recycling process and production of lithium-ion cells in order to illustrate the current market situation and highlight places where there are opportunities to introduce new solutions or improve processes with emphasis on the model of a circular economy.

18

Polimery z pamięcią kształtu i ich otrzymywanie

Andrzejewski Kewin, Czyżów Wiktor, Jacewicz Dagmara, Drzeżdżon Joanna

Wiadomości Chemiczne

|

2022

|

[Z] 76, 3-4

183--205

EN

SMP (shape-memory polymers) is an innovative class of programmable materials responsive to various stimuli. They are attracting increasing attention regarding possible new inventions, industrial use, and overall polymer research. After a brief introduction, this article examines the conventional shape-memory effect, methods of fabrication of shape memory polymers, and molecular and structural requirements for SMP to function. The shape memory behavior of such polymers is thoroughly presented, with the focus being on the thermo- and photo-induced SME. The uses in biomedical and industrial areas are also discussed.

19

Wpływ ultradźwięków i rozdrobnienia surowca na ekstrakcję związków fenolowych i flawonoidów z liści mięty pieprzowej i herbaty czarnej

Wyrostek Jakub, Kowalski Radosław

Przemysł Chemiczny

|

2022

|

T. 101, nr 2

98--103

PL

Zbadano wpływ ultradźwięków i rozdrobnienia materiału roślinnego na wydajność procesu parzenia ziół. Materiał do badań stanowiły liście mięty pieprzowej Mentha × piperita L. oraz liście herbaty czarnej Camelia sinensis (L.) Kuntze, które poddawano procesowi parzenia, po uprzednim rozdrobnieniu oraz stosując wspomaganie ultradźwiękowe (25–100 W) w różnych wariantach czasowych (0,5–6 min). Potwierdzono istotny wpływ fal ultradźwiękowych i rozdrobnienia na ekstrakcję polifenoli i flawonoidów ogółem z wybranych surowców w porównaniu z ich klasyczną metodą parzenia. W przypadku liści herbaty potwierdzono istotny statystycznie wpływ rozdrobnienia oraz wspomagania ultradźwiękowego na zwiększenie stężenia polifenoli (o 326%) i flawonoidów (o 173%) w tych naparach w porównaniu z klasyczną metodą. Otrzymane wyniki świadczą o możliwości zwiększenia wydajności ekstrakcyjnej procesu parzenia, jak i jego skróceniu poprzez zastosowanie ultradźwięków i rozdrobnienia materiału roślinnego w różnych wariantach i kombinacjach.

EN

The content of polyphenols and flavonoids as well as antioxidant activity with the use of the DPPH radical were tested in infusions of Mentha × piperita L. peppermint leaves and Camelia sinensis (L.) Kuntze black tea leaves, obtained after prior grinding of the raw materials. The extn. process was carried out in the presence of ultrasound (25–100 W) in various time variants (0.5–6 min). The beneficial effect of ultrasonic waves and fragmentation on the extn. of polyphenols and flavonoids from selected raw materials was confirmed in comparison to their classic brewing method. For tea leaves, a statistically significant effect of fragmentation and ultrasonic assistance on the concn. of polyphenols (up to 326% increase) and flavonoids (up to 173% increase) in the obtained infusions compared to the classical method was confirmed.

20

Anthocyanins – corrosion inhibitors straight from nature

Kopyciński Bartosz, Duda Alicja

Ochrona przed Korozją

|

2022

|

nr 7

216--221

EN

The growing environmental awareness is also reflected in the area of corrosion protection. Due to their full renewable nature and environmentally friendly profile, anthocyanins are undoubtedly a group of compounds that perfectly fit into the current trends related to the search for new, green corrosion inhibitors. In this article, the state of the art in the use of anthocyanin-rich plant extracts as corrosion inhibitors was briefly reviewed. Based on the results of works published in the past decade, the most important information about the protection of metal materials with the use of these compounds has been presented. The key results of analyzes enabling the monitoring of corrosion processes were described. The mechanism of inhibition of corrosive destruction, identical for anthocyanins, has been explained in an accessible way. Because of the specificity of their chemical structure, anthocyanins have the ability to strongly adsorb on the metal surface. Bonded to the substrate, they form a protective layer with a barrier effect. Anthocyanins play the role of mixed inhibitors, simultaneously inhibiting anode and cathode processes with an efficiency of up to 90%.

PL

Rosnąca świadomość ekologiczna znajduje odbicie również w sektorze ochrony przed korozją. Z uwagi na pełną odnawialność oraz przyjazny dla środowiska profil grupą związków doskonale wpisujących się w aktualne trendy związane z poszukiwaniem nowych, zielonych inhibitorów korozji są bez wątpienia antocyjany. W niniejszym artykule dokonano krótkiego przeglądu aktualnego stanu wiedzy w zakresie stosowania ekstraktów roślinnych bogatych w antocyjany w charakterze inhibitorów korozji. Korzystając z wyników prac opublikowanych w ostatniej dekadzie, przybliżono najważniejsze informacje dotyczące ochrony materiałów metalowych z wykorzystaniem tych związków. Przedstawiono kluczowe wyniki analiz umożliwiających monitorowanie procesów korozyjnych. W przystępny sposób wyjaśniono właściwy dla antocyjanów mechanizm inhibicji niszczenia korozyjnego. Ze względu na swoistość struktury chemicznej antocyjany wykazują zdolność do silnej adsorpcji na powierzchni metalu. Związane z podłożem, tworzą warstwę ochronną o działaniu barierowym. Antocyjany pełnią funkcję inhibitorów mieszanych, hamując równocześnie procesy anodowe i katodowe z wydajnością sięgającą nawet 90%.