Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Pomoc państwa dla sektora energetycznego w świetle projektu Wytycznych Komisji Europejskiej

Marciniak J., Walkiewicz A.

Biuletyn Urzędu Regulacji Energetyki

|

2014

|

nr 1

3--13

PL

Pomoc państwa to jeden z najbardziej kontrowersyjnych tematów w ekonomii. Rozważania, czy państwo powinno interweniować w przypadku pojawiających się w gospodarce błędów i problemów, czy pozostawić sprawy niewidzialnej ręce rynku, zapełniły strony niezliczonych rozprawnaukowych

2

Jak podawać wartość odżywczą w oznakowaniu żywności?

Walkiewicz A., Kunachowicz H.

Przemysł Spożywczy

|

2013

|

T. 67, nr 5

14--18

PL

Zainteresowanie wartością odżywczą żywności wrasta zarówno wśród producentów, jak i konsumentów. Informacja o wartości odżywczej jest istotna dla dietetyków, osób stosujących diety odchudzające czy osób dbających o prawidłową masę ciała. Nowe rozporządzenie unijne – rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z 25 października 2011 r. - w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności od 13 grudnia 2016 r. wprowadza obowiązek podawania informacji o wartości odżywczej w oznakowaniu produktów spożywczych. W ustaleniu tych wartości będą pomocne wytyczne w zakresie określenia limitów tolerancji dla składników odżywczych wymienianych w oznakowaniu produktów. W artykule przedstawiono zagadnienia związane z ustalaniem wartości liczbowych składników odżywczych deklarowanych na etykietach produktów ogólnego spożycia.

EN

The interest in the nutritive value of food increases among both producers and consumers. Information concerning nutritive value is important for dietitians, people who employ slimming diets or people who care about the proper body weight. New European Union Regulation No 1169/2011 on the provision of food information to consumers introduces the obligation to provide nutritional information on the labels of food products from 13 December 2016. Guidance on the setting of tolerances for nutrient values declared on a label is helpful in determining these values. The paper presents the issues related to the determination of numerical nutrients’ values declared on labels of general consumption food.

3

Czytelność informacji w oznakowaniu produktów spożywczych

Walkiewicz A., Kunachowicz H.

Przemysł Spożywczy

|

2013

|

T. 67, nr 10

16--18

PL

Dobra czytelność informacji podawanych w oznakowaniu produktów spożywczych jest istotnym elementem zwiększenia prawdopodobieństwa, że informacje te będą brane pod uwagę przez konsumentów przy wyborze produktu. W rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności określono dla informacji obowiązkowych rozmiar czcionki, zdefiniowany jako wysokość x czcionki, na poziomie co najmniej 1,2 mm. Ponadto ww. rozporządzenie wprowadziło wymaganie, że dobrowolne informacje na temat żywności nie mogą być podawane ze szkodą dla prezentacji informacji obowiązkowych na temat żywności.

EN

Good legibility of information provided in the labelling of food products is an important element in increasing the probability that information will be taken into account by consumers when choosing products. Regulation no 1169/2011 of the European Parliament and of the Council of 25 October 2011 on the provision of food information to the consumer for mandatory information specifies font size, defined as the x-height font of at least 1.2 mm. In addition, the Regulation introduces a requirement that voluntary food information shall not be presented with a detriment to the space for mandatory food information.

4

Ważne dla konsumenta informacje o wartości odżywczej

Walkiewicz A., Kunachowicz H.

Przemysł Spożywczy

|

2012

|

T. 66, nr 8/9

68-72

PL

Nowe rozporządzenie unijne w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności ma zagwarantować, że konsument będzie otrzymywać odpowiednie informacje o spożywanej przez niego żywności, m.in. dotyczące wartości odżywczej produktów. Etykieta dla konsumenta ma stanowić narzędzie ułatwiające dokonywanie świadomych wyborów żywności, zgodnych z zasadami prawidłowego żywienia.

EN

The new European Union regulation on the provision of food information to the consumers has to guarantee that the consumer is appropriately informed as regards the food he consumes, inter alia concerning the nutritional value of the food products. The label for the consumer is to be a tool enabling him to make an informed choice of food, in accordance with the principles of proper nutrition.