Przemysł Spożywczy - Tom T. 66, nr 8/9 (2012) - BazTech - Yadda

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

T. 66, nr 8/9

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Wydawca

Wydawnictwo SIGMA-NOT

Rocznik

2012

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

T. 66, nr 8/9
- artykuł: Polscy producenci żywności na rynkach Europy i świata (Tereszczuk M.), s. 13-17
- artykuł: Problemy sektora spożywczego w Polsce (Drożdż J., Urban R.), s. 24-28
- artykuł: Biogospodarka w sektorze rolno-spożywczym (Chyłek E. K.), s. 32-36
- artykuł: Światowe rankingi marek (Górska-Warsewicz H.), s. 40-45
- artykuł: Wpływ aktywności wody na wzrost drobnoustrojów (Kowal K.), s. 50-52
- artykuł: Mycie i dezynfekcja opakowań wielokrotnego użytku (Mierzejewska S., Wlazło M.), s. 54-57
- artykuł: Metody wykrywania i oznaczania GMO. Cz. I. Techniki molekularne - analiza DNA (Słowianek M.), s. 64-66
- artykuł: Ważne dla konsumenta informacje o wartości odżywczej (Walkiewicz A., Kunachowicz H.), s. 68-72
- artykuł: Aromaty - projekty nowych przepisów (Jarecka J., Gajda-Wyrębek J., Świtka A., Kuźma K.), s. 74-77
- artykuł: Reklama żywności - branżowa specyfika (Kuc A.), s. 78-81
- artykuł: Transport wewnętrzny w przemyśle spożywczym (Sutkowski R.), s. 84-89
- artykuł: E-gospodarka także w fazie zaopatrzenia (Kosmacz-Chodorowska A.), s. 94-97

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.