Przemysł Spożywczy - Tom T. 63, nr 4 (2009) - BazTech - Yadda

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

T. 63, nr 4

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Wydawca

Wydawnictwo SIGMA-NOT

Rocznik

2009

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

T. 63, nr 4
- artykuł: Zaliczki na inwestycje z programów unijnych (Cerkownik M.), s. 2-4
- artykuł: Modelowanie i symulacja procesów produkcyjnych (Łaba S., Waćko P.), s. 6-10
- artykuł: Zastosowanie gazów w przemyśle spożywczym (Czapski J., Kidoń M.), s. 12-16
- artykuł: Pompy w przemyśle spożywczym (Zander L., Zander Z.), s. 18-22
- artykuł: Identyfikacja zafałszowań żywności z zastosowaniem metod PCR (Sawicki W.), s. 28-31
- artykuł: Radiacyjna obróbka żywności. Stan prawny i dawki promieniowania (Dzwolak W.), s. 32-35
- artykuł: Warunki konszowania a jakość mas czekoladowych (Nowak P., Mildner-Szkudlarz S., Obuchowski W.), s. 36-39
- artykuł: Hydrolizat kolagenu - nowoczesny suplement diety (Świderski F., Czerwonka M., Waszkiewicz-Robak B.), s. 42-44
- artykuł: Traceability w systemie informatycznym (Majewski J.), s. 45-48

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.