Przemysł Spożywczy - Tom T. 59, nr 8 (2005) - BazTech - Yadda

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

T. 59, nr 8

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Wydawca

Wydawnictwo SIGMA-NOT

Rocznik

2005

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

T. 59, nr 8
- artykuł: Strategie marketingowe na rynku produktów spożywczych (Pilarczyk B.), s. 19--20
- artykuł: Gospodarka żywnościowa w pierwszym roku po wejściu do Unii Europejskiej (Urban R.), s. 21--22, 24
- artykuł: Eksport polskich produktów rolno-spożywczych po wejściu do UE (Łopaciuk W.), s. 32--37
- artykuł: Problemy bezpieczeństwa dodatków do żywności (Krygier K.), s. 42--46, 68
- artykuł: Enzymy stosowane w produkcji żywności (Gajda J.), s. 48--50
- artykuł: Masło w pigułce (Koczoń P.), s. 52--53
- artykuł: Kryteria doboru skrobi modyfikowanych w przetwórstwie żywności (Walkowski A., Olesienkiewicz A.), s. 54--57
- artykuł: Wymagania mikrobiologiczne dla żywności - projekt Komisji Wspólnoty Europejskiej (Windyga B., Ścieżyńska H.), s. 64--66, 68
- artykuł: Marki z kapitałem (Górska-Warsewicz H.), s. 72--74
- artykuł: "Traceability" produktów spożywczych w środowisku produkcyjnym i dystrybucyjnym (Sokołowski G.), s. 78--79
- artykuł: Nowe europalety (Kizyn M.), s. 80
- artykuł: Znaczenie procesu pakowania dla bezpieczeństwa żywności (Olborska K., Lewicki P.P.), s. 84--87, 103
- artykuł: Inteligentne i aktywne opakowania do żywności (Czajkowska D.), s. 88--92
- artykuł: Systemy zagospodarowania odpadów opakowaniowych w Europie (Bednarczyk J., Sitkiewicz I.), s. 94--98
- artykuł: Inwestycje zagraniczne w polskim przemyśle spożywczym (Chechelski P.), s. 26, 28--30

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.