Narzędzia help

Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
cannonical link button

http://yadda.icm.edu.pl:80/baztech/element/bwmeta1.element.baztech-article-BWM4-0004-0033

Czasopismo

Technika Chłodnicza i Klimatyzacyjna

Tytuł artykułu

Nowoczesne rozwiązania systemów chłodzenia w mleczarni na przykładzie wybranego obiektu. Część 1

Autorzy Gliński, M. 
Treść / Zawartość
Warianty tytułu
EN Modern solutions of dairy cooling systems - exemplary case. Part 1
Języki publikacji PL
Abstrakty
PL W artykule zaprezentowano nowoczesne systemy chłodzenia stosowane w mleczarniach. W jego części wstępnej autor rozpatruje wybrane syntetyczne czynniki chłodnicze i porównuje ich własności cieplno-użytkowe z amoniakiem. Przedstawia charakterystyki kilku istniejących rozwiązań systemów chłodzenia w wybranych mleczarniach dokonując ich oceny technicznej. W części drugiej artykułu przedstawiona zostanie charakterystyka instalacji w wybranej mleczarni, a następnie omówione dwa alternatywne rozwiązania systemu chłodzenia dla tego obiektu oparte na wytypowanych wcześniej długoterminowych płynach roboczych. Zostanie również przedstawiona ocena techniczno-ekonomiczna tych rozwiązań.
EN Modern cooling systems applied in diaries have been described in the paper. The selected synthetic refrigerants have been characterized. These refrigerants have been compared with ammonia. The features of selected cooling systems in diaries along with technical assessment have been presented. The exemplary refrigeration system will be characterize in the next part of the paper along with assessment of the alternative two solutions of the cooling systems based on the application of long-term prospective working fluids. The technical and economical assessment of these systems will be presented.
Słowa kluczowe
PL chłodnictwo przemysłowe   systemy chłodzenia  
EN industrial refrigeration   cooling system  
Wydawca Inżynierskie Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Usługowe "MASTA" Spółka z o.o.
Czasopismo Technika Chłodnicza i Klimatyzacyjna
Rocznik 2007
Tom nr 11
Strony 447--452
Opis fizyczny Bibliogr. 9 poz., rys.
Twórcy
autor Gliński, M.
  • Politechnika Gdańska, Katedra Techniki Cieplnej
Bibliografia
[1] PN - EN 378 - 1:2000.: Instalacje ziębnicze i pompy ciepła –wymagania dotyczące bezpieczeństwa i ochrony środowiska.
[2] Praca zbiorowa pod redakcją Z. Boncy.: Nowe czynniki chłodnicze i nośniki ciepła. Wyd. MASTA Gdańsk 2004.
[3] Florek R.: Substytuty ziębnika R 22 - analiza własności termodynamicznych i użytkowych (cz. 1). "Chłodnictwo i Klimatyzacja", 2005. nr 8.
[4] FJorck R., Reszewski S.: Substytuty ziębnika R 22 - analiza wlasności termodynamicznych i użytkowych (cz. II). "Chłodnictwo i Klimatyzacja", 2005, nr 9.
[5] Kalinowski K.: Amoniakalne urządzenia chłodnicze. Tom II, Wyd. MASTA Gdańsk 2005.
[6] Gliliski M.: Praca dyplomowa magisterska. Wydział Mechaniczny. Politechnika Gdańska. 2006
[7] Czapp M., Charun H.: Bilans cieplny pomieszczeń chłodni. Wyd. Uczelniane WSI, Koszalin 1995
[8] Materiały i katalogi informacyjne firmy GEA "Grasso".
[9] Dokumentacja techniczno - ruchowa instalacji amoniakalnej w OSM "Mlekpol" Kolno
Kolekcja BazTech
Identyfikator YADDA bwmeta1.element.baztech-article-BWM4-0004-0033
Identyfikatory