Narzędzia help

Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
first previous next last
cannonical link button

http://yadda.icm.edu.pl:80/baztech/element/bwmeta1.element.baztech-article-BSL9-0039-0079

Czasopismo

Górnictwo Odkrywkowe

Tytuł artykułu

Identyfikacja przyczyn uszkodzenia wału mieszalnika ciasta

Autorzy Rusiński, E.  Smolnikci, T.  Malcher, K.  Stańco, M. 
Treść / Zawartość http://www.igo.wroc.pl/publikacje/czasopismo-gornictwo-odkrywkowe/
Warianty tytułu
EN Identification of the failure causes of dough mixer shaft
Języki publikacji PL
Abstrakty
PL Przedstawiono problemy związane z eksploatacją wału mieszadła ciasta, w zakładach spożywczych. Opisano problemy związane z prawidłowym doborem obciążeń działających na mieszadło, oraz przedstawiono metodę ich doboru. Zaprezentowano nowe rozwiązanie mieszadła, w którym zwiększono podstawowe parametry wytrzymałościowe. Określono przyczynę pękania wału.
EN The study covers the problems concerned with the operation of mixer dough shaft in food establishments. The problems con-cerned with proper selection of loads acting on the agitator, and the method of their selection are described. A new solution of the agitator, where the basie strength parameters were inereased is presented. The cause of shaft breakage was identified.
Słowa kluczowe
PL wał mieszalnika ciasta   pękanie wału  
EN dough mixer shaft   shaft breakage  
Wydawca Instytut Górnictwa Odkrywkowego "Poltegor-Instytut"
Czasopismo Górnictwo Odkrywkowe
Rocznik 2010
Tom R. 51, nr 3
Strony 284--287
Opis fizyczny Bibliogr. 6 poz.
Twórcy
autor Rusiński, E.
autor Smolnikci, T.
autor Malcher, K.
autor Stańco, M.
  • Instytut Konstrukcji i Eksploatacji Maszyn, Politechnika Wrocławska
Bibliografia
[1] Dobrzański L.: Podstawy nauki o materiałach i metaloznawstwo. WNT, Warszawa 2006.
[2] Dyląg Z., Jakubowicz A., Orłoś Z., Wytrzymałość materiałów, tom 1 i 2, WNT, Warszawa 1996.
[3] Kocańda S.: Zmęczeniowe pękanie metali. WNT, Warszawa 1985.
[4] Kocańda S. Szala j.: Podstawy obliczeń zmęczeniowych. PWN, Warszawa 1985.
[5] Niezgodziński M.E., T. Niezgodziński T.: Wzory wykresy i tablice wytrzymałościowe. WNT, Warszawa 1996.
[6] Rusiński E., Czmochowski J., Smolnicki T: Zaawansowana metoda elementów skończonych. Oficyna Wyd. Politechniki Wrocławskiej., Wrocław 2000.
Kolekcja BazTech
Identyfikator YADDA bwmeta1.element.baztech-article-BSL9-0039-0079
Identyfikatory