Narzędzia help

Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
last
cannonical link button

http://yadda.icm.edu.pl:80/baztech/element/bwmeta1.element.baztech-article-BPP1-0097-0021

Czasopismo

Inżynieria i Aparatura Chemiczna

Tytuł artykułu

Optymalizacja procesu produkcji drożdży paszowych z odpadowego glicerolu

Autorzy Juszczyk, P.  Rymowicz, W. 
Treść / Zawartość http://inzynieria-aparatura-chemiczna.pl
Warianty tytułu
EN Optymization of fodder yeast production process from glycerin waste
Języki publikacji PL
Abstrakty
PL Celem pracy była optymalizacja składu podłoża produkcyjnego oraz warunków natlenienia dla procesu produkcji biomasy drożdży paszowych Yarrowi.a lipolytica 8661 UV1 z odpadowego glicerolu. Najwyższe ilości biomasy uzyskiwano w podłożu, do którego dodawano 10 g/L (NH4 SO,; 34 ml/L autolizatu drożdży; 0,125 g/L KH2PO4oraz natlenienia podłoża na poziomie około 35% stanu nasycenia tlenem.
EN Optimization of the culture medium composition and aeration rate for fodder yeast Yarrowia, lipolytica 8661 UV'l production from waste glycerol were investigated. Maximum biomass concentration was achieved, when culture medium was supplemented with 10 g/L of ammonium sulphate, 0.125 g/L of potassium dihydrogen phosphate and 34ml/L of autolysed yeasts, under aeration rate about 35% DOC.
Słowa kluczowe
PL Yarrowia lipolytica   glicerol odpadowy   drożdże paszowe  
EN Yarrowia lipolytica   raw glycerol   fodder yeast  
Wydawca Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Czasopismo Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Rocznik 2009
Tom Nr 5
Strony 40--41
Opis fizyczny Bibliogr. 9 poz.
Twórcy
autor Juszczyk, P.
autor Rymowicz, W.
  • Wydział Nauk o Żywności, Uniwersytet Przyrodniczy, Wrocław
Bibliografia
1. H. Boze, H.G. Moulin, P. Galzy: Crit. Rev. Biotech., 12, 65 (1992).
2. R.C. Kuhad, A. Singh, K. Tripathi, R. Saxena, K. Ericsson: Nutr. Rev., 55, 65 (1997)
3. P. Juszczyk, I. Musiał, W. Rymowicz: Acta Sci. Pol. Biotechnol., nr 4, 65 (2005).
4. P. Juszczyk, W. Rymowicz: Microbial byconversion of raw glycerol, Nova Publish., 2009.
5. W. Rymowicz, D. Rafalowicz, M. Wojlatowicz, I. Musiał: Biotechnol., nr 3, 62 (1997).
6. I. Musiał, W. Rymowicz, E. Cibis: Electr. J. Pol. Agric. Univ., Biotechnol., nr 7, 1 (2004).
7. M.H. Choi, Y.H. Park: Biom. Bioenerg., 25, 221 (2003).
8. I. Musiał, W. Rymowicz, A. Kila: Acta Sci. Pol. Biotechnol., nr 3, 75 (2004).
9. W. Rymowicz, D. Lenart: Acta Sci. Pol. Biotechnol., nr 3, 67 (2004).
Kolekcja BazTech
Identyfikator YADDA bwmeta1.element.baztech-article-BPP1-0097-0021
Identyfikatory