Narzędzia help

Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
first previous next last
cannonical link button

http://yadda.icm.edu.pl:80/baztech/element/bwmeta1.element.baztech-article-BPP1-0093-0057

Czasopismo

Inżynieria i Aparatura Chemiczna

Tytuł artykułu

Ciągła biosyntezy kwasu cytrynowego przrz Yarrowia lipolytica w warunkach limitacji wzrostu siarką

Autorzy Rywińska, A.  Wojtatowicz, M.  Rymowicz, W. 
Treść / Zawartość http://inzynieria-aparatura-chemiczna.pl
Warianty tytułu
EN Continuous biosynthesis of citric acid by Yarrowia lipolytica under sulphur limitation
Języki publikacji PL
Abstrakty
PL Proces ciągłej biosyntezy kwasu cytrynowego z glukozy przez szczep Y. lipolytica Wratislavia 1.31 prowadzono w warunkach limitacji wzrostu siarką, przy szybkości rozcieńczania D = 0,02 h-1. W stanie ustalonym stężenie kwasu cytrynowego wynosiło 32 g dm-3. Maksymalna produktywność kwasu wynosiła 0,64 g dm-3utrzymywała się przez 70 h procesu. Przyczyną obniżenia aktywności kwasotwórczej drożdży było wyczerpanie egzogennego jonu SO4z podłoża oraz obniżenie stężenia azotu i fosforu w biomasie komórek.
EN Continuous citric acid production by strain Y. lipolytica Wratislavi 1.31 was conducted in a chemostat under sulphur limitation at dilt tion rate of 0.02 h-1. In steady-state concentration of citric acid and c tratę productivity were 32-3and 0.62 g dmg dm-3h-1, respectively. Prt cess was stable only for 70 h. The decrease in citric acid productivit was correlated with the exhaust of SO42ions from the medium an with a low amount of nitrogen and phosphorus in yeast biomass.
Słowa kluczowe
PL Yarrowia lipolytica   kwas cytrynowy   chemostat   deficyt siarki  
EN Yarrowia lipolytica   citric acid   chemostat   sulphur deficiency  
Wydawca Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Czasopismo Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Rocznik 2009
Tom Nr 3
Strony 103--104
Opis fizyczny Bibliogr. 11 po.
Twórcy
autor Rywińska, A.
autor Wojtatowicz, M.
autor Rymowicz, W.
  • Wydział Nauk o Żywności, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wrocław
Bibliografia
1. A. Crolla, K.J. Kennedy: J. Biotechnol. 110, 73 (2004).
2. T.K. Klasson, E.C. Clausen, J.L. Gaddy: Appl. Biochem. Biotechnol. 20/21, 491 (1989).
3. W. Rymowicz, A. Rywińska, B. Żarowska, P. Juszczyk: Chem. Pap. 60, 5, 391 (2006).
4. S. Anastassiadis, H. J, Rehm: Electron. J. Biotechnol. 9 (1), 26 (2006).
5. T.E. Arzumanov, N.V., Shishkanova, T.V. Finogenova: Appl. Micrrobiol. Biotechnol. 53, (5) 525 (2000).
6. A. Rywińska, W. Rymowicz, B. Żarowska, L Musiał: Acta Scient. Polon. Biotechnologia 3, (1-2), 85 (2004).
7. A. Rywińska, M. Wojtatowicz, B. Żarowska, W. Rymowicz: EJPAU 11,(1) (2008)
8. R. Bubbico, S. Presti, M. Bravi, M. Moresi, M. Spinosi: Agro Food-Ind. Hi-Tech, 3, 35 (1996).
9. E. Parente, A. Ricciardi, M. Mancino, M. Moresi: Ann. Microbiol. Enzimol. 45, 97 (1995).
10. K.D. Rane, K, Sims: Enzyme Microb. Technol. 15, 646 (1993).
11. W. Bednarski: Przem. Ferm. Owoc.-Warzyw. 3, 13 (1990).
Kolekcja BazTech
Identyfikator YADDA bwmeta1.element.baztech-article-BPP1-0093-0057
Identyfikatory