Narzędzia help

Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
first previous next last
cannonical link button

http://yadda.icm.edu.pl:80/baztech/element/bwmeta1.element.baztech-article-BPP1-0093-0032

Czasopismo

Inżynieria i Aparatura Chemiczna

Tytuł artykułu

Proces biosyntezy lakazy w fermentorach różnej konstrukcji

Autorzy Jamroz, T.  Sencio, B.  Ledakowicz, S. 
Treść / Zawartość http://inzynieria-aparatura-chemiczna.pl
Warianty tytułu
EN Laccase biosynthesis process in fermenters of various construction
Języki publikacji PL
Abstrakty
PL Deacetylaza chitynowa może być użytecznym narzędziem w produkcji chitozanu o niskich stopniach acetylacji oraz wysokich masach cząsteczkowych. W prezentowanej pracy przedstawiono wyniki modelowania enzymatycznej deacetylacji chitozanu prowadzonej w reaktorze okresowym. Pokazano, wpływ uwzględnienia inhibicji produktem oraz dezaktywacji termicznej na model oraz porównano zaproponowane modele z danymi doświadczalnymi.
EN Chitin deacetylase is an enzyme that can be useful for enzymatic deacetylation of chitin. Kinetic models with and without product inhibition and thermal deactivation of chitin deacetylase were tested and compared with the experimental data obtained in a batch reactor. It was shown that the system is more sensitive to enzyme deactivation than to product inhibition.
Słowa kluczowe
PL lakaza   biosynteza   enzym   fermentor  
EN laccase   biosynthesis   enzyme   fermenter  
Wydawca Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Czasopismo Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Rocznik 2009
Tom Nr 3
Strony 51--52
Opis fizyczny Bibliogr. 4 poz.
Twórcy
autor Jamroz, T.
autor Sencio, B.
autor Ledakowicz, S.
  • Wydział Inżynierii Procesowej i Ochrony Środowiska, Politechnika Łódzka, Łódź
Bibliografia
1. A. Jarosz-Wilkołazka, A. Michniewicz, E. Malarczyk, S. Leonowicz: Inż. Ap. Chem. 41, nr 3 s, 59 (2002).
2. T. Jamroz, Z. Żakowska, B. Sencio: Inż. Chem. i Proc., 26 , Łódź (1999).
3. T. Jamroz, B. Sencio: Proc. of llth ECB P 206, 84 (2003).
4. A. Leonowicz, K. Grzywnowicz: Enzyme Microb. Technol., 3, 55 (1981).
Kolekcja BazTech
Identyfikator YADDA bwmeta1.element.baztech-article-BPP1-0093-0032
Identyfikatory