Tytuł artykułu
Autorzy
Identyfikatory
Warianty tytułu
Consumer of Fruit Juices, Fruit Nectars and Non-carbonated Beverages
Języki publikacji
Abstrakty
W opracowaniu przedstawiono wybrane aspekty postępowania konsumentów na rynku soków, nektarów oraz napojów niegazowanych. Przeanalizowano wielkość grup konsumentów, wielkość spożycia w zależności od wieku oraz dochodu konsumentów, a takie najczęściej wybierane marki i opakowania. W końcowej części zamieszczono przykłady produktów innowacyjnych wzbogaconych w witaminy i składniki mineralne.
The aim of this study was to present the selected aspects of consumers' behavior on juices and other non-alcoholic beverages market. The size of consumers' groups, level of consumption in relation to age and income of consumers are presented on the basis of the most frequently chosen brands and packaging. In the end part of this study the examples of innovative products on the analyzed market are also presented.
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Strony
10--14
Opis fizyczny
tab., rys.
Twórcy
autor
- Dr inż. H. Górska-Warsewicz - Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-article-BPG8-0005-0002